Факультет

Студентам

Посетителям

Листовые овощные культуры

Характеристика вида Asparagus Officinalis L

Многолетнее растение. Стебель высотой 50—150 см, прямой, гладкий, ветвистый. Ветви отходят под острым углом. Кладодии сидят по 3—6, тонкие, прямые, нитевидные, 1—3 см длиной, косо вверх идущие или более или менее прижатые к стеблю. Чешуевидные листья снабжены шпорцем.

Род Asparagus L. Спаржа. Характеристика рода

Род Asparagus L. относится к семейству Asparagaceae Juss. Это се­мейство включает корневищные растения с прямостоячими или вьющими­ся, травянистыми или деревянистыми стеблями. Листья редуцированные, чешуевидные, обычно мелкие, в пазухах несут филлокладии (кладофиллы).