Укроп пахучий — растение однолетнее.
За период вегетации растения проходят следующие фазы:
- прорастание семян и появление всходов;
- образование листьев, стебля, рост корней;
- стеблеобразование — образование соцветия на центральном побеге;
- образование соцветий на боковых побегах первого, второго, третьего и последующего порядков;
- цветение соцветия на центральном побеге, а затем на боковых побегах;
- завязывание и формирование плодов, созревание семян.