Факультет

Студентам

Посетителям

Изменчивость признаков салата-латука

Расположение листьев в розетке: распростертые (листья расположены горизонтально), полуприподнятые (листья отходят от стебля под углом 60—70°), приподнятые (40—50°), вверх направленные (20—30°).

Величина розетки (средний диаметр): мелкая (15— 24 см), средняя (25—35 см), крупная (36 см и более).

Характер листа: цельный, вырезной (раздельный, рассеченный).

Форма пластинки листа: почковидная (индекс 0,7—0,8), округлая (1,0), поперечно-овальная (0,9—1,0), широко-обратнояйцевидная (1,1 —1,2), про-долговато-эллиптическая (2,0), продолговатая (2,1 — 2,9), обратно-узкояйцевидная (2—2,5), ланцетовидная (3—4), широко-ланцетовидная (2,0) веерообразная (0,9), удлиненно-узко-веерообразная (1,0), широковеерообразная (0,75—0,8), двуперистораздельная, три- ждыперисторассеченная, перисто-лопастная.

Окраска листа: бледно-зеленая, светло-зеленая, светло-зеленая с желтизной, желтовато-зеленая, зеленая, темно-зеленая, серо-зеленая, сизо-темно-зеленая, серо-зеленая с желтизной, с наличием пигментации антоцианом красного, темно-фиолетового, коричневого, бурого оттенка в слабой, средней, сильной или очень сильной степени. Пигментация может быть крапчатой, по краю листа или на половине пластинки листа.

Характер края листа: цельнокрайный, надрезанный, городчатый (слабо-, крупно-, зубчато-), а также зубчатый (слабо-, мелко-, двояко-, остро-, тупо-, шиповато-, рвано-).

Характер волнистости края листа: гладкий, волнистый (крупно-, сильно-, изогнуто-, фестонообразно-), курчавый (мелко-, крупно-).

Характер сборчатости вдоль главного нерва: отсутствует, слабая, средняя, сильная.

Поверхность ткани листа: гладкая, пузырчато-вздутая (мелко-, крупно-) от слабой до сильной степени, ячеистая продавленность, мешковидная складчатость.

Консистенция листа: сухая, жесткая, грубая, нежная, сочная, маслянистая.

Вкус: горький, сладкий.

Форма стебля: веретеновидно-утолщенный, без утолщения.

Характер стебля: деревянистый, сочный.

Форма кочана: округло-плоская (индекс меньше 1), округлая (1,0—1,1), овальная (1,2—1,4), удлиненно-овальная (1,5—2,0).

Размер кочана (диаметр): мелкий (5—6 см), средний (7—12 см), крупный (13—18 см и более).

Характер кочана: закрытый (верхние листья перекрывают друг друга), открытый (верхние листья не перекрывают друг друга).

Окраска кочана: наружных листьев — зеленая, светло-зеленая, бело-зеленая; внутренних листьев (по срезу) — желтая, светло-желтая, бело-желтая, светло-зеленая, желто-зеленая.

Наличие пигментации антоцианом: отсутствует или имеется на вершине наружных или внутренних листьев, розовая или красная.

Плотность кочана: рыхлый (при небольшом надавливании на вершину кочан сильно прогибается), средней плотности (кочан прогибается несильно), плотный (кочан почти не прогибается).

Характер куста (высота): низкорослый (до 65 см), среднерослый (66— 89 см), высокорослый (90 см и более).

Расположение корзинок: в соцветии — метельчатом, щитковидно-колосо-видно-метельчатом, колосообразной кисти; на веточках поодиночке.

Характер листочков обвертки (пупавки): узкие (ширина 1,5 мм), щи. рокие (2,0 мм).

Величина корзинки (диаметр): мелкая (1,0—1,3 см), средняя (1,4-1,6 см), крупная (1,7—1,9 см и более).

Расположение цветков (язычков) в корзинке: редкое (цветки расположены в 1 ряд, их число 11—14), компактное (один ряд полный, а во втором ряду язычки занимают промежуточное положение между язычками первого ряда, их число 15—18), махровое (язычки расположены в 2 ряда их число 19—22 и более).

Надрезанность (рассеченность) края язычков: I тип — слабая (зубчики язычков неглубоко-надрезанные, отсеченных долей нет), II тип — средняя (зубчики язычков более глубоко-надрезанные, имеются 2 или 3 доли, отсеченные по всей длине язычка или до половины длины), III тип — сильная (язычки разделены на отдельные доли, отсечены 4 или 5 долей).

Окраска цветков (язычков): светло-желтая, серовато-желтая, зеленовато-желтая, желтая.

Наличие антоциана: отсутствует, имеется на нижней стороне язычка, и тогда эта сторона имеет сиреневую или серо-сиреневую окраску.

Окраска семени: белая, серебристо-серая, светло-коричневая (охряная), темно-коричневая, черная.

Продолжительность вегетационного периода: скороспелые (до 100 дней), среднеспелые (101 —110), среднепоздние (111 — 120), позднеспелые (до 130), очень позднеспелые (более 130 дней).