Факультет

Студентам

Посетителям

История изучения кресс-салата

Попытки внутривидовой классификации L. sativum L. предпринимались ботаниками неоднократно. Так, например, F. Alefeld в пределах этого вида называет шесть разновидностей (var. vulgare Alef., var. crispum L., var. triplocrispum Alef., var. latifolium DC., var australe Alef., var. pallidum Alef.), выделенных по признакам окраски и степени надрезанности листа.

A. Thellung в пределах вида L. sativum различает два подвида: subsp. Eu-sativum Thell. и subsp. spinescens (DC.) Thell. В пределах подвида eu-sativum он рассматривает 5 разновидностей: var. typicum Thell., var crispum (Medik.) DC., var. latifolium DC., var. sylvestre Thell. и var. schimperi Thell. К разновидности var. sylvestre им отнесены дикорастущий клоповник Абиссинии, Аравии, Персии, Тибета, а к разновидности var. schimperi — сорнополевой клоповник, встречающийся в посевах льна. Остальные разновидности представлены возделываемым кресс-салатом. Позднее М. С. Щенкова приводит 11 разновидностей L. sativum L. и четыре подразновидности.

Абиссинская группа var nanum Schtschenk. var. linicola Schtschenk. var. glaucum Schtschenk. var. vulgare Schtschenk.

subvar. abyssinicum Schtschenk. subvar. trivalve Schtschenk. subvar. macrocarpum Schtschenk. subvar. orbiculatum Schtschenk.

Азиатско-eвpопейская группа var. tardiflorum Schtschenk. var. intermedium Schtschenk. var. pinnatum Schtschenk. var. adpressum Schtschenk. var. subpinnatum Schtschenk. var. latifolium DC. var. crispum (Medik.) DC.

Анализ признаков разновидностей, выделенных М. А. Щенковой, показывает, что автор в ряде случаев имел дело с гибридным неконстантным материалом. Признаки, присущие гибридам цельнолистных и рассеченных форм, такие как рассеченные семядоли со сближенным расположением сегментов, листья с линейными верхними дольками, листья переходного типа от перисторассеченных к цельным, характерны для выделенных ею разновидностей var. tardiflorum, var. intermedium, var. pinnatum, var. subpinnatum. Неконстантным, по нашему мнению, является и признак трех-створчатый стручок, на основании которого выделена подразновидность subvar. trivalve. Нельзя согласиться с объединением в одной разновидности var. vulgare образцов европейских, североафриканских и абиссинских. Европейские образцы этой разновидности должны быть отнесены к var. sativum (типовой разновидности вида). Они встречаются как завозные и на севере Африки. Три разновидности (var. nanum, var. glaucum и var. vulgare. p. p.) абиссинской группы мы считаем одной разновидностью — var. nanum. Из азиатско-европейской группы заслуживают ранга разновидностей: var. adpressum, var. latifolium и var. crispum: Сюда же мы относим var. vulgare subvar. macrocarpum.

R. Mansfeld, давая внутривидовое разнообразие L. sativum, также приводит два подвида — subsp. sativum и subsp. spinescens (DC.) Thell. — и называет в пределах первого подвида 4 разновидности: var. sativum, var. sylvestre Thell., var. crispum (Medik.) DC., var. latifolium DC.

Позднее К. В. Иванова (1965 г.) предложила разнообразие форм в пределах L. sativum рассматривать не как ботанические внутривидовые таксоны, а как сортотипы. На основании изучения изменчивости внутривидовых признаков она объединила сорта в четыре сортотипа, не выделяя разновидностей: ранний европейский, курчаволистный, восточный и цельнолистный. В основу этой группировки были положены форма прикорневых листьев у растения и скороспелость. М. М. Гиренко, изучая широкое географическое разнообразие L. sativum L., отмечала, что большинство образцов может быть сгруппировано в сортотипы, выделенные К. В. Ивановой, а сорта с листьями, рассеченными на крупные округлые доли, должны быть отнесены в самостоятельную группу — сортотип Дагестанский.