Факультет

Студентам

Посетителям

Хранение комбикормов и их компонентов

Качество комбикормов

Комбикорма должны изготовляться из доброкачественного очищенного и измельченного кормового сырья по рецептам, предусматривающим такое сочетание компонентов, при котором наиболее эффективно используются содержащиеся в них питательные вещества.

Режимы и способы хранения комбикормов

Основные мероприятия, обеспечивающие сохранение качества и питательной ценности комбикормов, следующие:

Изменение химического состава и питательной ценности комбикормов

Химический состав и питательная ценность комбикормов в нормальных условиях хранения изменяются медленно, но при неблагоприятных условиях (повышенная влажность воздуха, температура и т. д.) усиливаются и могут послужить причиной ухудшения качества и кормовых достоинств комбикорма или его полной порчи.

Развитие насекомых и клещей в комбикормах

В самосогревании и порче комбикормов существенная роль принадлежит и вредителям хлебных запасов из мира клещей и насекомых.

Самосогревание комбикормов

Низкая тепло — и температуропроводность массы комбикормов способствует быстрому развитию самосогревания и повышению) температуры в греющихся очагах до 35…50 °С и. выше.

Изменение видового и количественного состава микрофлоры при хранении комбикормов

Микрофлора в комбикормах по содержанию в нем большего количества питательных веществ он является исключительно благоприятной средой для развития плесневых грибов и бактерий.

Влияние различных факторов окружающей среды на стойкость комбикормов при хранении

Комбикорм — более сложный и трудный объект хранения, чем зерновая масса, мука или крупа.

Физические свойства комбикорма

Комбикорм обладает теми же физическими свойствами, что и его компоненты, — сыпучестью, скважистостью, гигроскопичностью и др.

Ветеринарно-санитарное состояние комбикормов

Для предотвращения заражения комбикормов микроорганизмами необходимо соблюдать санитарные правила в течение всего процесса производства, хранения и транспортирования комбикормов.

Питательная ценность комбикормов

Зависит от соотношения содержащихся в них кормовых средств и их химического состава.