Факультет

Студентам

Посетителям

Контроль за качеством травяной муки при хранении

Хранение травяной муки в складе. При хранении травяной муки устанавливают контроль за ее качеством, при этом определяют следующие показатели: температуру, влажность и запах травяной муки, наличие плесневелости, температуру воздуха в складе, относительную влажность воздуха.

Температуру травяной муки в мешках определяют термометрами, заключенными в металлическую оправу в верхнем, среднем и нижнем рядах штабелей. Температура травяной муки при хранении не должна превышать температуру окружающего воздуха более чем на 5…8 °С. Температуру травяной муки при хранении измеряют летом, весной и осенью не реже двух раз в месяц; зимой не реже одного раза в месяц. Для определения влажности, содержания каротина, протеина отбирают образцы из каждой партии травяной муки не реже одного раза в месяц.

Для определения температуры и относительной влажности воздуха в складе устанавливают термографы и психрометры.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: