Факультет

Студентам

Посетителям

Биосинтез биологически активных веществ микроорганизмами

Влияние минеральных азотсодержащих компонентов среды на биосинтез антибиотиков

Из минеральных азотсодержащих веществ в питательных средах наиболее часто используют аммонийные соли серной, соляной или азотной кислот.

Влияние органических азотсодержащих компонентов среды на биосинтез антибиотиков

В производстве антибиотиков в настоящее время используют среды, содержащие соевую муку для получения стрептомицина и окситетрациклина, кукурузный экстракт — для пенициллина и антибиотиков тетрациклиновой группы (хлортетрациклин, окситетрациклин, тетрациклин).

Изменение содержания аминокислот в среде при культивировании

При исследовании возможности использования аминокислот в качестве источников углеродного и азотного питания в состав среды вводят исследуемую аминокислоту, затем определяют ее количественное содержание по ходу культивирования.

Основные пути включения аминокислот среды в обмен веществ микроорганизмов

Аминокислоты относительно редко вводятся в среду в чистом виде.

Участие азотсодержащих компонентов среды в обмене веществ микроорганизмов и их влияние на формирование продуктов биосинтеза

Всем живым существам, в том числе микроорганизмам, совершенно необходим азот.

Нуклеиновые кислоты микроорганизмов

Все природные нуклеиновые кислоты разделяются на два химически разных типа — дезоксирибонуклеиновую кислоту (ДНК) и рибонуклеиновую кислоту (РНК).

Азотсодержащие компоненты мицелия актиномицетов

Как и у грибов, количество азотсодержащих компонентов мицелия актиномицетов варьирует в зависимости от возраста культуры, штамма и условий культивирования.

Азотсодержащие компоненты мицелия Penicillium chrysogenum — продуцента пенициллина

Количественное содержание различных азотсодержащих компонентов в мицелии пенициллов непостоянно, оно меняется с возрастом, зависит от штамма и условий культивирования.

Азотсодержащие компоненты микробных клеток

Основными азотсодержащими компонентами микробных клеток являются белки, нуклеиновые кислоты и свободные аминокислоты. Часть азота входит в состав пептидов.

Особенности биосинтеза биологически активных веществ микроорганизмами

По элементарному составу микроогранизмы ничем не отличаются от растений и животных.