Факультет

Студентам

Посетителям

Биосинтез биологически активных веществ микроорганизмами

Синтез бензилпенициллина посредством пенициллинамидазы

Реакция гидролиза-синтеза бензилпенициллина является обратимой.

Биосинтез 6-аминопенициллановой кислоты

6-Аминопенициллановая кислота (6-АПК) представляет собой ядро пенициллина — центральную часть молекулы пенициллина без бокового радикала.

Предшественники молекулы пенициллина

Отдельные пенициллины различаются между собой характером бокового радикала, который строится грибом-продуцентом из остатков, находящихся в среде для культивирования органических кислот.

Ферментация пенициллина

Для ферментации пенициллина обычно употребляют среды, в состав которых входят кукурузный экстракт, глюкоза или гидрол, лактоза или ее технический полуфабрикат в виде сиропа.

Механизм биосинтеза молекулы пенициллина

Для изучения механизма биосинтеза пенициллина используют соединения, имеющие в своем составе «меченые» соединения, содержащие С14, N15, S35.

Краткая химическая характеристика пенициллинов

К пенициллинам относится группа близких по химической природе веществ, содержащих β-лактамтиазолидиновое кольцо с различными боковыми цепями или радикалами.

Двухфазность процесса обмена веществ у микроорганизмов

В. Н. Шапошниковым в 1939 г. при изучении ацетонобутилового брожения было впервые доказано и сформулировано положение, что в процессе жизнедеятельности микроорганизма можно выделить две фазы.

Перспективы применения ферментных препаратов

Вопросы, касающиеся применения ферментных препаратов в клинике для лечения различных заболеваний, привлекают большое внимание биохимиков и врачей.

Основные методы получения ферментных препаратов из микроорганизмов

Ферментные препараты микроорганизмов могут быть получены из мицелия, бактериальной массы и культуральной жидкости. Многие ферменты переходят из мицелия в культуральную жидкость в результате автолиза клеток.

Некоторые ферменты продуцентов биологически активных веществ. Промышленное получение ферментных препаратов из микроорганизмов

Микробные клетки содержат значительный набор ферментов, осуществляющих самые разнообразные реакции.