Факультет

Студентам

Посетителям

Выращивание корнеплодов

Брюква и турнепс, как важные корнеплоды

Брюква по питательности приравнивается к кормовой свекле, по содержанию витамина С занимает первое место. Брюква сорта Куузику богата аминокислотами (лизин, лейцин, триптофан, цистин), содержит витамин Е. Ее скармливают главным образом коровам. Высоко ценится она как сочный корм для свиней, крупного рогатого скота, кроликов. При кормлёнии брюквой коров в период запуска телята рождаются более крепкими.

Морковь, как важный корнеплод

Особое место среди корнеплодов занимает морковь — богатый источник каротина, обладает хорошей переваримостью, усиливает рост и развитие организма животных. Ее дают всем сельскохозяйственным животным и в первую очередь птице. Молодняк, получающий корнеплоды моркови, быстро растет, меньше подвержен заболеваниям.

Значение кормовых корнеплодов и их использование в рационах животных

Кормовые корнеплоды — ценный сочный корм в зимний период. При скармливании кормовых корнеплодов увеличивается активность микробиологических процессов пищеварительного тракта, что способствует лучшему использованию небелкового азота других кормов. Они нейтрализуют кислотность корма. Увеличивают питательность соломы при приготовлении мешанок, соломенных гранул, пеллет, при силосовании и дрожжевании соломы. Улучшают переваримость концентрированных кормов и силоса, тем самым способствуют увеличению удоев и жирности молока, а также ускорению откорма животных.