В целом климатические условия Северного Казахстана по тепловым ресурсам и обилию солнца способствуют выращиванию кормовых корнеплодов. Ранние осенние и поздние весенние заморозки в общем не оказывают губительного действия, лишь иногда уменьшают урожай. Однако недостаточное выпадение осадков и сухость воздуха отрицательно сказываются на выращивании брюквы и турнепса. Почвенно-климатические условия зоны наиболее приемлемы для возделывания свеклы и моркови. Размещение кормовых корнеплодов на более плодородных, влагообеспеченных землях и орошаемых участках — один из главных путей получения устойчивых и высоких урожаев кормовых корнеплодов.
В условиях Северного Казахстана рост и развитие корнеплодов первого года проходят несколько иначе, чем в других районах страны. Это обусловлено своеобразием климата зоны: недостатком влаги в первой половине вегетации, поздними весенними заморозками, сильными ветрами, частыми весенне-летними засухами, а нередко черными бурями. Метеорологические условия в период вегетации корнеплодов характеризуются многовершинностью относительной влажности воздуха, выпадения осадков, температуры и влажности почвы, фотоактивной радиации.
В первый период произрастания корнеплоды растут медленно. Вторая половина вегетации бывает, как правило, благоприятной для кормовых корнеплодов. Характерное для Северного Казахстана сочетание теплых дней и холодных ночей, прозрачность воздуха, большое число часов солнечного сияния и достаточное количество влаги в осенний период способствуют интенсивному росту корнеплодов и накоплению сухого вещества. Так, в Целиноградской области за летне-осенний период выпадает 47% годовой нормы осадков, число часов солнечного сияния в это время составляет 70—72% (по средним многолетним данным за 74 года).
После легких осенних заморозков устанавливается обычно теплая погода, способствующая интенсивному росту корнеплодов. Климатические факторы в значительной степени влияют на рост и развитие растений.