Факультет

Студентам

Посетителям

Репа белая — var. Europea (сортотипы Полудлинный, Танкард, Остерзундомский)

Сортотип Полудлинный фиолетовоголовый. Представлен также сортами нидерландской селекции. Отличается от предыдущего рассеченными листьями, голыми или слабоопушенными.

Розетка полуприподпятая и приподнятая. Корнеплоды полудлинные, тупоконечные, с фиолетовой шейкой. Мякоть белая, удовлетворительного вкуса. Содержание сухого вещества среднее. Сорта среднеспелые, урожайные. В северо-западных и центральных районах нецветушные.

Полудлинный красноголовый (Fall Turnips Halflong Purple Top CB) — типичный представитель данного сортотипа. В Нидерландах относится к числу лучших сортов по урожаю сухого вещества в корнеплодах и листьях, а также по форме корнеплода, удобной для уборки и очистки от земли. На Павловской опытной станции ВИРа проявил относительно высокую устойчивость к киле крестоцветных.

Моммерстегский рассеченнолистный (Mommersteeg’s Clubroop Resistent with Cut Leaves) — получен из Нидерландов. Характеризуется полудлинными корнеплодами, неглубоко погруженными в почву. Средняя масса корнеплода 1,2—1,8 кг, максимальная — 2,5 кг. Содержание сухого вещества 10—11%, горчичных масел — 7,7— 8,1 мг/100 г. Черешки и жилки листа сильно пигментированы антоцианом. В Нидерландах ценится за устойчивость к наиболее распространенным расам килы. Высокую устойчивость к киле проявил на инфекционном питомнике Павловской опытной станции ВИРа (под Ленинградом).

Любимец Цваана цилиндрический красноголовый (Zwaan’s Favourite Halflong Cylindrical White Purple Top) — ранее был распространен в Нидерландах, отселектирован на устойчивость к киле крестоцветных. По морфологическим признакам типичен для сортотипа. Отличается низким содержанием горчичных масел в корнеплоде (6,79 мг/100 г). Продуктивность средняя. Содержание сухого вещества 8,7—10,1%. Лежкость неудовлетворительная.

Баркант (Barkant) — получен в последние годы из Нидерландов, где выращивается для получения зеленой массы. Отличается крупными рассеченными листьями с крупной верхней долей. Длина листа 72—80 см. Корнеплод полудлинный с фиолетовой (иногда бронзовой) головкой. Мякоть белая. Слабо погружен в почву, поэтому легко выдергивается и очищается от земли. К киле крестоцветных относительно устойчив.

Сортотип Танкард белый фиолетовоголовый. Сорта этого типа среднепоздние, очень урожайные. Корнеплоды крупные, удлиненно-овальные и удлиненно-конусовидные. Кора белая, в верхней части фиолетовая, реже бронзовая. Мякоть белая. Средняя масса корнеплода 0,9—1,0 кг, максимальная — 2,7 кг. Листьев в общем урожае 20—33 %. Содержание сухого вещества повышенное. Вкусовые качества средние. Неустойчивы к киле. Лежкость хорошая. На севере цветух не образует.

Красный Танкард (Red Tankard)—сорт английского происхождения. Корнеплоды погружены в почву на 2/3, поэтому убираются труднее, чем сорта предыдущего типа. Ценится за высокую урожайность и лежкость.

Танкард белый красноголовый (Tankard White Purple Тор). По морфологическим признакам соответствует типу. Продуктивность средняя. Неустойчив к киле.

Сортотип Остерзундомский. Представлен большим числом сортов, в настоящее время распространенных в Норвегии, Швеции, Финляндии, Дании, Нидерландах, в СССР повсеместно и в других странах. Корнеплоды от округло-овальных до длинных. Кора белая, в надземной части фиолетовая, гладкая. Мякоть белая, сочная. Розетка полуприподнятая, крупная. Листья темно-зеленые, рассеченные, сильноопушенные, с небольшой верхней долей.

Сорта среднеспелые (период вегетации 110—120 дней). Урожайность высокая. Средняя масса корнеплодов 0,6—1,6 кг, максимальная— 2,6—4,2 кг. Листьев в общем урожае 13—33%. Содержание сухого вещества 7,0—8,5%, аскорбиновой кислоты — невысокое. Вкусовые качества посредственные. Сорта малоцветушные в Ленинградской области, но на севере иногда образуют небольшой процент цветухи.

Остерзундомский — сорт Нарымской государственной селекционной станции. Наиболее широко распространен в Нечерноземной зоне РСФСР. Корнеплоды удлиненно-конусовидные (до 39,7 см), погруженные в почву (выдергиваются легко, но очищаются с трудом). Кора белая, в надземной части фиолетовая. Мякоть белая, сочная. Содержание сухого вещества 7,0—9,72%, горчичных масел — 13,6—16,9 мг/100 г.

Остерзундомский — сорт западноевропейского происхождения, улучшен в СССР. По морфологическим признакам близок к предыдущему. Корнеплоды длинные (индекс формы 2,51—3,5), с высоким содержанием горчичных масел (до 21 мг/100 г). На Павловской опытной станции ВИРа превосходил стандарт по урожаю листьев на 5—10%, по корнеплодам был близок к нему. Неустойчив к киле.

Хибинский — сорт Полярной опытной станции ВИР. Корнеплоды овальные или полудлинные конусовидные, более короткие (21— 33 см), чем у предыдущего сорта. Содержание горчичных масел высокое (21,5 мг/100 г). Урожайность средняя и высокая. Представляет интерес для возделывания на торфяных почвах Крайнего Севера, где не дает цветух и образует гладкие, правильной формы корнеплоды.

Остерзундомский амагер (Ostersundom Amagergard beiset) — сорт норвежской селекции. Корнеплоды типичные для сортотипа, гладкие, крупные. На Нарымской селекционной станции отличался высокой урожайностью. Среднеустойчив к киле.

Остерзундомский Роскилда (Ostersundom Roskilde) — датский сорт. По признакам корнеплода и листьев типичен для сортотипа. Высоко — и среднеурожайный. Содержание сухого вещества среднее (9,5 %). Относительно устойчив к киле.

Ваасландер (Waaslander) — бельгийский сорт. Характеризуется высокой устойчивостью к киле крестоцветных. Корнеплоды длинные, фиолетовоголовые, иногда с резким сбегом книзу, с небольшим количеством боковых корней. Розетка мощная. Листья крупные, рассеченные, зеленые, с высокой долей в общем урожае (24—49 %). Содержание сухого вещества в корнеплоде среднее (7,6%), горчичных масел — низкое (5,66 мг/100 г).

Заслуживают внимания два шведских образца этого сортотипа под названием Weibulls original, Ostersundom foderrova, которые при изучении оказались устойчивее к киле, чем распространенные в СССР.