Факультет

Студентам

Посетителям

Репа белая — var. Europea (сортотипы Миланская, Голландская, Шестинедельный, Норфолькский, Белый Шар)

Сортотип Миланская белая фиолетовоголовая.

Репы этого типа известны с давних времен и занимают очень широкий ареал. Корнеплоды плоские, округло-плоские (индекс формы у типичных растений 0,4—0,5), при перерастании ребристые, с головкой ярко-фиолетовой. Кора гладкая, толстая. Мякоть плода белая, очень сочная, довольно сладкая, со слабым специфическим репным привкусом, но при перерастании корнеплодов и длительном хранении становится дряблой, безвкусной. Розетка почти прямостоячая. Листья цельные, слабоопушенные или голые.

Сортотип включает столовые скороспелые мало — или среднеурожайные сорта, наиболее пригодные для ранней выгонки в открытом и защищенном грунте. Они удовлетворительно переносят повышенную увлажненность почвы. Более устойчивы к земляной блохе, чем сорта североевропейской группы.

Миланская белая фиолетовоголовая 283 — очень скороспелый (50—55 дней) сорт, урожайность невысокая. Средняя масса корнеплода 0,2—0,5 кг, максимальная в разреженных посевах — до 3,6 кг. Вкусовые качества высокие и средние. В Ленинградской области в корнеплодах содержится до 10,2 % сухого вещества, 5,1—6,25 % сахара и 25—36,2 мг/100 г аскорбиновой кислоты. В обычные по климатическим условиям годы цветух не образует. Неустойчив к бактериозу, но среднеустойчив к киле.

Миланская красноголовая сверхранняя (Navet de Mulan rouge extra hatif a Chassis) — сорт фирмы Вильморен. По морфологическим признакам типичен для сортотииа. Относительно устойчив к киле и образованию цветух.

Плоская ранняя (Navet rouge plat hatif a fenilles entieres.) — сорт французской селекции. Корнеплоды плоские и плоскоокруглые. Листья цельные, черешки сильно окрашены антоцианом. Неустойчив к мучнистой росе и фомозу, относительно устойчив к киле.

Солянепе (Solanepe) — норвежский сорт. Корнеплоды преобладают плоские. Ценится за скороспелость, хороший вкус мякоти и относительную устойчивость к киле. В Норвегии используется для выращивания в защищенном грунте и для ранних посевов.

Сортотип Миланская белая. Включает сорта, встречающиеся во Франции, Канаде, США, Индии. Распространены значительно меньше, чем сорта предыдущего сортотипа. Корнеплоды плоские, округло-плоские, реже округлые. Кора сплошь белая, гладкая. Головка небольшая. Мякоть белая. Неустойчивы к киле и бактериозу, непригодны для зимнего хранения.

Сверхранняя белая миланская (Extra Early White Milan) — сорт фирмы Вильморен (Франция). Ценится за скороспелость и хороший вкус мякоти.

Сортотип Голландская белая. Объединяет скороспелые и среднеспелые сорта. Встречается в посевах реже, чем Миланская белая фиолетовоголовая. Корнеплоды плоские и плоскоокруглые. Урожайность средняя и выше средней. Масса корнеплода 0,3—0,5 кг, максимальная — 1,0—1,9 кг. Содержание сухого вещества и сахара среднее. Мякоть белая, хорошего вкуса, менее сочная, чем у сорта Сверхранняя белая миланская. Подвержен заболеванию слизистым бактериозом и фомозом. Сорта малоцветушные.

Квит Май (Форус) [Kvit Mai (Forus)] — сорт норвежской селекции. Корнеплоды плоские, белые, с крупной или средней зеленой головкой, с тонкими боковыми корнями. Листья рассеченные, крупные, среднеопушенные; верхняя доля большая, овальная. Относительно устойчив к киле.

Квит Майнепе (Kvit Mainepe) — норвежский сорт. Корнеплоды плоские и плоскоокруглые, слабо погруженные в почву. Головка крупная, гладкая. Урожайность средняя. Относительно устойчив к киле. Ценится за гладкость коры и слабую поврежденность проволочником.

Квит Майнепе Роскилда (Kvit Mainepe Roskilde) — сорт Дании. По морфологическим признакам типичен для сортотипа. Листья очень крупные. Относительно устойчив к киле.

К этому типу близки и сорта Hollandische weisse и Mairiiben hollandische weisse plattrunde из ФРГ.

Сортотип Волынский. Представлен местными улучшенными и обычными популяциями Волынской области (УССР). Сорта скороспелые, дают средний или высокий урожай корнеплодов, но низкий — листьев. Средняя масса корнеплода 0,5—0,6 кг, максимальная — 1,9 кг. Лежкость довольно хорошая. Неустойчив к киле.

Волынский ранний круглый (Стерновка) — корнеплоды плоские, округло-плоские, реже округлые. Кора белая, головка зеленая или бронзовая. Мякоть белая. Розетка прижатая или полуприжатая. Листья рассеченные, слабоопушенные, верхняя доля большая, боковых долей 3—4 пары. Сорт скороспелый, нецветушный, рекомендуется для пожнивной культуры во всех северо-западных областях Украинской ССР.

Круглый местный — сорт из Черновицкой области. Отличается от предыдущего темно-зелеными и сильно опушенными листьями. Корнеплоды в основном плоские, белые, зеленоголовые, при перерастании быстро деформируются. Недостаток сорта — большое содержание в корнеплодах горчичных масел. Склонен к формированию цветух в районах Крайнего Севера.

Сортотип Шестинедельный. Представлен рядом скороспелых сортов, используемых в основном для кормовых целей в повторных посевах. За короткий период вегетации урожайность вместе с листьями составляет 49,7—76,8 т/га, в том числе корнеплодов — 40,8—71,5 т/га. Средняя масса корнеплода—1 кг, максимальная — до 3,2 кг. Содержание сухого вещества низкое или среднее. Неустойчив к киле и бактериозу. Лежкость плохая, реже средняя. Склонны в сильной степени отрастать во время хранения, поэтому мякоть к весне становится дряблой; семенники после посадки дают большой отход и низкий урожай семян. Шестинедельный — сорт очень урожайный.

Дает хорошие урожаи на почвах с мелким пахотным горизонтом в повторной культуре. Содержание сухого вещества невысокое (6,0—7,2%). Отличается плохой лежкостью корнеплодов и большим выпадом семенников и, следовательно, низкой урожайностью семян.

Скороспелый ВИК — корнеплоды округло-плоские и плоскоокруглые, белые. Кора гладкая. Головка желтоватая, иногда бледно-зеленая. Розетка полуприподнятая. Листья рассеченные, зеленые, сильно опушенные. Скороспелый (период вегетации 90—100 дней). Отличается быстрым темпом нарастания корнеплодов и листьев даже при загущенном стоянии. За осенне-зимний период вегетации в условиях Закавказья (с августа по январь—февраль) дает до 50 т корнеплодов на 1 га.

Лимузинская (Navet du Limousin) — старинный французский кормовой сорт. Отличается от предыдущего округло-плоскими и округло-конусовидными корнеплодами. Листья крупные. Относительно позднеспелый. В условиях прохладного и влажного климата продуктивность высокая. Неустойчив к киле.

Сортотип Белый шар. По форме корнеплода и хозяйственно-биологическим свойствам сходен с сортом Шестинедельный, но отличается хорошими вкусовыми качествами мякоти. К. киле сорта среднеустойчивы и неустойчивы. На севере склонны формировать цветуху.

Ранний снежный шар Сэттона (Sutton’s Early Snow Ball) — сорт английской селекции. Корнеплоды от округло-плоских до овальных, белые. На Павловской опытной станции ВИРа отличался высокой урожайностью. Средняя масса корнеплода 1,0—1,3 кг, максимальная — 2,4 кг.

Белый камень (White Stone) — сорт Австралии. Для него характерна крупная приподнятая розетка листьев. Корнеплоды белые, кора гладкая. Вкус мякоти хороший. К киле неустойчив. Лежкость средняя.

Майская, или Снежный шар (Mainepe Sneball Dommesmoenst), — скандинавский сорт. Близок к описываемому сортотипу. Корнеплоды плоскоокруглые и округлые, белые. Мякоть белая, сочная, вкусная. В Норвегии используется в качестве овощного сорта для летней культуры. К киле неустойчив.

Ранний снежный шар (Early Snow Ball) —встречается в Канаде. Отличается очень крупной приподнятой розеткой листьев. Корнеплоды округлые, белые, реже зеленоголовые. Мякоть белая, плотная, приятного вкуса. Относительно урожайный. Среднеустойчив к киле.

Сортотип Норфолькский фиолетовоголовый. Сорта турнепса этого типа были очень популярны в Германии в начале XVI в. В настоящее время многие из них широко распространены в Европе, Австралии, Новой Зеландии, США. Большинство их среднеспелые и среднеранние. В условиях высокой агротехники и достаточного увлажнения высоко — и среднеурожайные. Средняя масса корнеплода 1,0—1,9 кг, максимальная — 3,7 кг. Содержание сухого вещества и сахара среднее, аскорбиновой кислоты — невысокое. Отличаются значительной изменчивостью по устойчивости к болезням и лежкости. В обычные по климатическим условиям годы цветух не образуют.

Эсти Наэрис — старинный местный сорт Эстонской ССР, отселектированный селекционно-опытной станцией. Корнеплоды плоскоокруглые и округло-плоские. Кора в надземной части фиолетовая, в нижней — белая. Мякоть тоже белая. Розетка полуприподнятая. Листья рассеченные, крупные, темно-зеленые, сильно опушенные. Сорт скороспелый, урожайный. При пониженной норме высева пригоден для выращивания без прореживания. Корнеплоды легко извлекаются из почвы. Рекомендуется для пожнивных посевов. При посеве под Ленинградом 25 июня за 92 дня вегетации дал урожайность общей кормовой массы 86 т/га, корнеплодов — 61 т/га. Содержание сухого вещества в корнеплодах 7,7—10,8%, сахара — 3,8—5,8%, аскорбиновой кислоты — 18—24,5 мг/100 г, горчичных масел — до 24 мг/100 г. Лежкость средняя. Неустойчив к киле и бактериозу.

Московский — сорт Всесоюзного НИИ кормов. Корнеплоды плоскоокруглые и округлые. Кора белая с фиолетовой головкой. Мякоть белая. Скороспелый и урожайный. По данным Госсортоиспытания, средняя урожайность корнеплодов за 1968—1971 гг. составляла 85,7—89,0 т/га, превышая стандарт на 11,9—12,7 т/га. Меньше поражается вредителями и болезнями, более продуктивен по урожаю семян, чем стандарт. Неустойчив к киле (66,4 % больных растений).

Местный Новозыбковский — сорт из Новозыбковского района Брянской области. По морфологическим признакам мало отличается от сортотипа. В благоприятных условиях культуры среднеурожайный. Средняя масса корнеплода 0,9—1,2 кг, максимальная — до 2,4 кг. К киле среднеустойчив.

Красноголовый белый шар (Purple Top White Globe) — сорт из Австралии. Корнеплоды плоскоокруглые и округлые. Кора гладкая, белая, в надземной части красная. Среднеурожайный. Неустойчив к киле.

Близок к описываемому сортотипу сорт Осенняя круглая белая красноголовая (Purple Top round autumun) голландской селекции. Относительно устойчив к киле, поражается в средней степени фомозом. Лежкость средняя, вследствие чего дает значительный выпад семенников в поле и невысокий урожай семян.

Норфолькская круглая красноголовая (Navet round de Norfolk a collet rouge) — французский сорт. He выравнен по окраске коры. Корнеплоды преобладают округлые. Среднеустойчив к киле. Лежкость и семенная продуктивность (при обычном способе выращивания семян) низкие.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: