Факультет

Студентам

Посетителям

Редис европейский (сортотипы Белый, Желтый)

Сортотип Белый круглый. Относится к var. radicula. Вегетативный период 30—40 дней, репродуктивный — 90—100 дней.

Корнеплоды белые, у головки светло-зеленые, плоскоокруглые или округлые; индекс 1,0—1,1. Масса корнеплода 15—29 г; мякоть белая, плотная, сочная, острого вкуса. В среднем содержание сухих веществ 5,76%, Сахаров — 2,65%, аскорбиновой кислоты — 22,6 мг/100г. Семядоли средней величины, зеленые, подсемядольное колено с фиолетово-антоциановой пигментацией. Розетка из 6—9 листьев, прямостоячая или полураскидистая, листья лировидные. Масса листьев составляет 30—33 % от массы растения. Семенной куст прямостоячий или раскидистый, высота 99—140 см, сильно или средне облиственный; цветки белые, сиреневые. Средняя масса семян с одного куста 49 г.

Пригодны для селекционного использования во всех зонах СССР сорта BlancRond d’ete из Франции, Перла из Болгарии. В СССР распространены районированные сорта Альба, Кишиневский белый круглый.

Альба — выведен в Белорусском НИИ картофелеводства и плодоовощеводства. Вегетативный период 24—36 дней. Корнеплоды белые со светло-зеленой головкой, овальные, длина 4—7 см, диаметр 2,9—3,4 см; индекс 1,4—2,0. Поверхность гладкая. Мякоть белая, сочная, плотная, слабоострого и малосладкого вкуса. Корнеплоды на 1/4 длины приподняты над поверхностью почвы. Урожайность корнеплодов в различных зонах районирования 15,0—20,2 т/га (Белорусская ССР), 18,4—37,7 т/га (Центральный район РСФСР). Масса товарного корнеплода 23—50 г. Вкусовые качества хорошие (балл 4,0—4,6). В среднем содержание сухих веществ 5,9—6,5%, аскорбиновой кислоты — 26,0—30,1 мг/100 г. Розетка полураскидистая, рыхлая, высота 22—26 см, диаметр 20—22 см. Количество листьев 5—7. Масса листьев составляет 24 % от массы растения. Районирован в Калининградской, Костромской, Иркутской, Свердловской областях РСФСР и Белорусской ССР.

Кишиневский белый круглый — выведен в Кишиневском сельскохозяйственном институте методом индивидуального и группового отбора из местной популяции. Вегетативный период 23—33 дня. Корнеплоды белые со светло-зеленой головкой, округлые или плоскоокруглые, длина 4—6 см, диаметр 4,5—6 см; индекс 0,8—1,0. Поверхность гладкая. Мякоть белая, плотная, сочная, сладкая, очень острого вкуса, Корнеплоды приподняты над поверхностью почвы. Урожайность товарных корнеплодов 9,1 — 10,8 т/га. Масса корнеплода 16—17 г. Вкусовые качества хорошие (балл 4,0—4,4). В среднем содержание сухих веществ 6,6%, аскорбиновой кислоты — 42,2 мг/100 г. Розетка раскидистая, рыхлая, высота 10—12 см, диаметр 27— 30 см. Количество листьев 7—10. Масса листьев составляет 30—33% от массы растения. Районирован для открытого грунта в Молдавской ССР и Украинской ССР.

Сортотип Белый длинный. Относится к var. radicula. Вегетативный период 28— 32 дня, репродуктивный — 85—94 дня. Корнеплоды белые, у головки светло-зеленые, веретеновидные; индекс от 3 до 5,8. Масса корнеплода 16—32 г. Мякоть белая, стекловидная, сочная. В среднем содержание сухих веществ 4,39—4,59 %, Сахаров — 1,79—2,18 %, аскорбиновой кислоты — 16,6—19,6 мг/100 г. Семядоли большие, зеленые, с голубоватым оттенком. Подсемядольное колено светло-фиолетовое. Розетка из 8—11 листьев, полураскидистая. Листья лировидные. Масса листьев составляет 30—33 % от массы растения. Семенной куст раскидистый, высота 71—135 см, слабо или средне облиственный; цветки белые, бело-сиреневые. Средняя масса семян с одного куста 18 г. В СССР распространения не имеет.

В этот сортотип объединены наиболее старинные сорта редиса, широко распространенные в странах Западной Европы и Америки. Созданы сорта для выращивания в открытом и закрытом грунтах. При ранневесенних посевах в открытом грунте относительно устойчивы к поражению капустной мухой и отличаются высокой урожайностью. Пригодны для селекции сорта Ледяная сосулька, Eiszapfen, Icicle различных селекционных марок.

Сортотип Желтый круглый. Относится к var. chloris Alef. Вегетативный период 30—35 дней, репродуктивный — 96—100 дней. Корнеплоды желтые, с мелкими коричневыми чешуйками, иногда у головки желто-зеленые, плоскоокруглой и округлой формы; индекс 0,8—1,0. Масса корнеплода 20—26 г; мякоть белая, плотная, сочная» сладкая, очень острого вкуса. Толщина кожицы 0,1 см. В среднем содержание сухих веществ 6,09%, Сахаров—1,73%, аскорбиновой кислоты— 31,6 мг/100 г. Семядоли большие, зеленые. Подсемядольное колено фиолетово-антоциановое. Розетка из 6—12 листьев, прямостоячая или полураскидистая. Листья лировидные. Масса листьев составляет 23—30% от массы растения. Семенной куст раскидистый, средне облиственный, высота 60—92 см, цветки белые, бело-розовые и сиреневые. Средняя масса семян с одного куста 27 г. В СССР не распространен. Сорта Желтый круглый из ЧССР, Ovaler Goldgelber из ГДР и ФРГ перспективны для селекционного использования.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: