У кормовых корнеплодных и овощных растений гибридные гетерозисные семена используют в значительных размерах.
Этому способствуют разработка и применение новых приемов селекции и семеноводства, значительно повышающих урожайность. Для создания гетерозисных семян используют межсортовые скрещивания, полиплоидию, стерильность пыльцы, самоопыленные линии, а также генетически и географически отдаленные формы.