Факультет

Студентам

Посетителям

Репа сухая западноевропейская — convar. rapa

Классификация внутри подвидов, групп разновидностей и разновидностей репы, турнепса, брюквы строится в зависимости от варьирования морфологических и биологических признаков.

Выделение сортотипов, объединяющих группы сортов, в основном проводится по типам корнеплода и листа.

Репа черная и серая — var. rapa

Сортотип Черная длинная. Корнеплоды этого сортотипа мелкие или средней величины, удлиненно-веретеновидные, почти полностью погруженные в почву. Кора черная, толстая или средней толщины с поперечной бороздчатостью. Мякоть белая или сероватая, плотная, сладкая, вкусная. Содержание сухого вещества высокое. Розетка полу-приподнятая. Листья рассеченные, темно-зеленые, сильно опушенные, средней длины.

Растения относительно малоцветушные. К киле неустойчивы, к ложной мучнистой росе устойчивы. Лежкость относительно хорошая.

Типичный сорт — Черная длинная (Navet noir long sucre), который ранее был распространен во Франции.

Сортотип Черная округлая. Отличается от описанного выше округлой формой корнеплода.

Типичные сорта — Navet noir rond и Navet noir plat, полученные от фирмы Вильморен (Франция).

Репа тельтовская — var. teltoviensis Alef.

Сортотип Тельтовский. По биологическим свойствам и морфологическим признакам корнеплода и листьев соответствует разновидности.

Представлен сортом Тельтовская (Teltoviensis), который издавна распространен в окрестностях Бремена и Парижа и считается прекрасным столовым сортом, ценимым гастрономами. Содержание сухого вещества и сахара очень высокое (соответственно 19,9 и 8,6%).

Сортотип Френез. От сорта Тельтовская (окраска коры беловатая) отличается светло-серыми корнеплодами. К нему относятся ранее распространенные французские сорта Freneuse, Navet de Rougemont, Navet de Jorgean.

Репа семиголовая — var. septiceps Bailey

Сортотип Семиголовая. Объединяет сорта, которые в США и Канаде используются как зеленая культура для салатов, а в Японии — также и на корм скоту. Корнеплоды мелкие или средней величины, коротковеретеновидные или округлые. Кора белая, толстая, с поперечными бороздками или гладкая. Мякоть белая или серовато-белая, сухая, твердая; в пищу не используется. От головки корнеплода развивается несколько розеток листьев. Листья рассеченные, желтовато-зеленые, средней величины.

Семиголовая (Seven Тор) — сорт из США. Отличается полу-приподнятой розеткой средней величины и листьями средних размеров. Корнеплод содержит до 22% сухого вещества (Ленинградская область) за счет высокого содержания клетчатки.

Японские сортообразцы имеют полуприподнятую розетку с крупными листьями. Корнеплод крупный, округлый и округло-конусовидный. Мякоть грубая. Хорошо переносят заморозки. В последнее время используют на корм скоту все растение.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: