Факультет

Студентам

Посетителям

Влияние фитонцидов на содержание витамина «С» в органах млекопитающих

Следует отметить, что некоторые фитогенные вещества, находящиеся в атмосфере, могут играть роль своеобразных витаминов и усваиваться в процессе дыхания клепками различных животных, в том числе и человека, непосредственно из воздуха.

Е. Лахно, Л. Томашевская (1967) изучали количество витамина С (аскорбиновой кислоты) в надпочечниках морских свинок, содержащихся в течение одного месяца по 6 ч в сутки в лиственных (грабовое и дубовое), чистом сосновом (10С) и смешанном сосново-дубовом насаждениях (8С2Д). Установлено, что пребывание животных (на обычном рационе) в дубовом и грабовом насаждениях существенно не отразилось на содержании аскорбиновой кислоты в надпочечниках. Более закономерными были изменения у животных, находившихся в этих же насаждениях на C-авитаминозной диете. Пребывание морских свинок в сосновом и сосново-дубовом насаждениях способствовало значительному повышению количества витамина С как у животных, получавших нормальный корм, так и у животных, находившихся на авитаминозной диете (при обычном рационе на 20—32%, при авитаминозном — более чем на 200%).

Опыты, проведенные теми же авторами в лабораторных условиях, выявили важную роль в указанном процессе летучих выделений сосны обыкновенной. Е. Лахно и Л. Томашевская (1967, с. 312) пришли к выводу о том, что в воздухе соснового и сосново-дубового насаждений содержатся летучие вещества, выделяемые сосной, «позволяющие организму животных или накапливать витамин С, или экономно его расходовать». Повышенное же содержание аскорбиновой кислоты, как известно, активизирует окислительные процессы в организме и тем самым способствует более энергичной трансформации кислорода в его ткани.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: