Факультет

Студентам

Посетителям

Костяная мука, костяная зола

Костяная мука и зола с успехом заменяют костяную муку и преципитат фабричного производства. Костяную муку можно приготовить домашним способом.

Для этого надо взять кости от здоровых животных, хорошо их проварить, высушить в печи, растолочь в ступе и просеять. Бульон от проваривания костей следует использовать для сдабривания рационов свиньям и птице.

Костяная зола также может быть заготовлена на месте во всяком хозяйстве. Для этого пережигают в печи кости и мелко дробят их в ступе. Получается костяная зола, почти столь же ценная, как и костяная мука.

Свежие и сухие дробленые кости заготавливаются для сельскохозяйственной птицы. Охотно поедаются птицей особенно свежие кости; могут заменить фабричную костяную муку. Их используют главным образом взрослой яйцекладущей птице и растущему молодняку. Для скармливания кости дробятся на машинах — костедробилках, при чем желаемая крупность помола достигается соответствующей установкой дробящего аппарата машины. Для молодняка раннего возраста (цыплят, утят, гусят) желательно более мелкое дробление.

Молотые ракушки заменяют мел. Могут быть заготовлены из местных водоемов — речек, прудов, озер. Путем варки их освобождают от мяса, затем створки раковин мелко дробят. Молодые ракушки очень богаты кальцием и с успехом используются в птицеводстве и отчасти в свиноводстве. Ракушечья мука заменяет мел примерно из расчета: на 1 г мела 0,5 г ракушки.

При заготовке молотых ракушек нельзя допускать засорения их песком или илом.