Факультет

Студентам

Посетителям

Subsp. japonica scheb. — репа японская

Листья цельные, реже рассеченные, голые или слабо опушенные, зеленые, реже фиолетовых или красноватых оттенков.

Корнеплоды окультуренные, от плоских до длинных, утолщенных в нижней части. Кора преимущественно гладкая, белая, розовая, красная или фиолетовая, в верхней части — зеленая или фиолетовая. Боковые корни отсутствуют или они очень мелкие. Мякоть нежная, обычно белая, у некоторых сортов с розовой сердцевиной. Семена желто-бурые с фиолетовым опалесцирующим оттенком и темно-бурые.

Сорта японского подвида отличаются скороспелостью. В северных широтах склонны формировать цветухи и сильно поражаются килой, бактериозами, капустной мухой и проволочником. Корнеплоды непригодны для длительного хранения. При осеннем посеве на Черноморском побережье Кавказа большинство сортов формирует окультуренные корнеплоды с хорошим качеством мякоти.

Распространены в Японии и Восточном Китае. Сорта репы Японии являются древними и ныне широко возделываемыми. Их используют для пищевых целей и в меньшей степени на корм. Японские исследователи считают, что типичные японские сорта произошли из репы, завезенной из Афганистана, вероятно, и из Индии (по Е. А. Синской, 1960). В процессе долголетней народной, а затем и селекции семенных фирм и научных учреждений были созданы разнообразные сорта. Позднее в Японию завезли некоторые сорта репы и турнепса из Европы. Последние в результате длительного выращивания и отбора приобрели некоторые особенности азиатских форм.

В некоторых районах Японии в результате возделывания типичных японских и европейских сортов получены новые сорта гибридного происхождения. Японский подвид представлен тремя разновидностями: японской, бело-розовой и гибридной.

Репа японская — Розетка стоячая. Листья светло-зеленые и зеленые, преимущественно цельные, реже рассеченные. Корнеплоды белые или белые с зеленой головкой, форма от плоской до удлиненной, чаще округло-плоская. Мякоть белая, высоких вкусовых качеств.

К разновидности относятся сорта Иманчи, Йории, Хаката Сувари, Earliest Flat Japan, Тэннодзи, Шогоин, Ооми, Just Rigt.

Репа бeло-pозовая — Розетка листьев стоячая или полу-приподнятая. Листья зеленые или темно-зеленые с фиолетовым или красноватым антоцианом, цельные, реже рассеченные. Корнеплоды плоскоокруглые, округлые, цилиндрические, плоскоконусовидные и очень длинные. Кора фиолетовая, розовая и красная или белая с фиолетовой головкой. Мякоть белая, иногда с розово или фиолетово окрашенной сердцевиной и лучами.

Сорта: Ооно Бэни, Хонко Акамару, йонаго, Ооябу, Yajimax Purple Top White, Хинона, Химокабу, Нодзавана.

Репа промежуточная — Розетка полуприподнятая, стоячая или прижатая. Листья светло-зеленые, рассеченные до дельных, опушенные или голые. Корнеплоды белые или белые с зеленой головкой, округло-плоские, округло-овальные, а также длинные, расширенные в нижней части. Мякоть белая, нежная. Отличаются меньшей склонностью проявлять цветуху в северных широтах.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: