Факультет

Студентам

Посетителям

Производство лука и чеснока в СССР и за рубежом

В настоящее время лук репчатый и чеснок, батун и порей распространены повсеместно, где климатические и почвенные условия позволяют возделывать эти виды. Репчатый лук, батун, а в отдельных местах и чеснок выращивают даже за Полярным кругом, в СССР — до 63° с. ш., в Швеции — до 64°45′ с. ш. На юге эти культуры и другие съедобные виды распространены до тропиков.

Лук — от семи недуг

На юге получают по 2 урожая в год. Лук-порей произрастает главным образом в районах умеренного и жаркого климата и севернее 60° не возделывается, так как существующие сорта не отличаются скороспелостью и не дают достаточно высоких урожаев. Многолетние луки наибольшее распространение получили в районах умеренного климата, но выращиваются и далеко на севере (за Полярным кругом до 50° с. ш.); промышленного распространения в южных районах виды лука не получили. Однако в Китае и Японии эти виды лука, а также душистый, алтайский и другие широко распространены и доходят до 32° с. ш.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: