Факультет

Студентам

Посетителям

Общие санитарно-гигиенические требования к типам и размерам ферм

В колхозах, совхозах и других хозяйствах Советского Союза, имеющих разное производственное направление, хозяйственно-экономические и климатические условия, фермы крупного рогатого скота могут быть разного назначения: 1) племенные, основное назначение которых выведение новых и совершенствование существующих пород рогатого скота, выращивание высокоценного племенного молодняка; 2) товарные, которые могут иметь специализацию: по производству молока (молочные), говядины (мясные) и комбинированные (молочно-мясные); 3) фермы по выращиванию ремонтного молодняка (для товарных ферм); 4) специальные фермы по откорму скота.

В соответствии с Нормами технологического проектирования ферм крупного рогатого скота (НТП-СХ-65), а также с приказом Министерства сельского хозяйства СССР № 127 от 18 мая 1970 г. «Об упорядочении проектирования и строительства животноводческих и птицеводческих ферм и комплексов» рекомендуются для строительства на ближайшие годы в качестве основных следующие типовые проекты.

1. Фермы молочного направления на 400, 600 и 800 коров привязного содержания с выращиванием телят до 20-дневного возраста, типовой проект № 819-64; до 6-месячного возраста, типовой проект № 819- 66; ремонтного молодняка, типовой проект № 819-65.

2. Фермы молочного направления на 1200 коров беспривязного содержания, типовой проект № 819-53.

3. Фермы молочно-мясного направления привязного содержания на 200, 400, 600 и 800 коров с выращиванием всего молодняка, типовой проект № 819-58.

4. Фермы мясного направления беспривязного содержания на 400, 600, 800 и 1200 коров и племенных ферм мясного направления на 400 и 600 коров.

5. Ферма для откорма крупного рогатого скота на жоме и на барде на 1000 и 2000 голов, типовые проекты 801-104, 801-105, 801-108, 801-109 (с вариантами зданий на 1000 голов для ферм большой вместимости).

В связи с расширением специализации промышленного скотоводства придается большое значение разработке новых и совершенствованию существующих типовых проектов ферм для разных способов, и в частности боксового содержания коров, доращивания и откорма молодняка рогатого скота.

В зависимости от направления, типа фермы и от климатических условий в Советском Союзе для племенных и товарных ферм крупного рогатого скота принята определенная номенклатура и размеры.

Племенные фермы молочного, молочно-мясного и мясного направления рекомендуются размером от 200 до 800 одновременно содержащихся коров. Товарные фермы, специальные хозяйства и промышленные комплексы по производству молока и говядины строят: фермы молочного и молочно-мясного направлений размером от 200 до 1200 одновременно содержащихся коров, а фермы мясного направления — от 200 до 1600 коров. Фермы по выращиванию ремонтного молодняка, доращиванию и откорму на силосе молодняка крупного рогатого скота по числу скотомест могут быть от 500 до 9000. Специальные откормочные хозяйства и фермы на жоме и барде рассчитывают от 1000 до 6000 скотомест.

Исходя из требований Норм технологического проектирования, гигиенических нормативов и ветеринарно-санитарных правил, а также учитывая наличие определенных условий и возможностей хозяйства, каждое из них может применять наиболее приемлемую, экономически выгодную систему содержания животных, внедрять необходимые типы и размеры ферм, технологию производства молока или говядины.