Факультет

Студентам

Посетителям

Культура дыни в России

В Россию дыня была завезена из Малой Азии через черноморские колонии Греции и через торговые связи с Турцией и Ираном через Астрахань (бывший Итиль), а также из Средней Азии во время нашествия монголов, осевших на Волге, а также путем торговли со странами Востока.

Первые исторические сведения о возделывании дыни в Московском государстве относятся к началу XVI в. Она была широко распространена на Северном Кавказе, в Нижнем Поволжье, на Дону, под Воронежем и Курском.

В XVII в. по приказу царя Алексея Михайловича на юге России возникли обширные "арбузные и дынные сады", плоды из них доставляли на подводах в Москву, Однако доставка плодов, особенно дыни, на большое расстояние представляла большую трудность, что способствовало развитию дыневодства в парниках. В XVIII в. дыню в парниковой культуре возделывали уже под Москвой, Владимиром, Рязанью, Калугой и даже под Санкт-Петербургом (Ковалевский, 1930).

Промышленное бахчеводство получило наибольшее развитие с 60-х годов прошлого столетия в Средней Азии, Нижнем Поволжье, на Дону, Кубани, в Херсонской, Николаевской, а также в Полтавской и Одесской губерниях.

В настоящее время большая часть плодов потребляется в местах возделывания. На север и северо-запад европейской части дыню завозят из Средней Азии, в основном осеннее-зимние сорта.