Светлым, сухим, с хорошим, чистым воздухом, без щелей и сквозняков.
Для лучшего освещения солнцем птичник обращают фасадом и окнами на юг.
Под застройку выбирают место возвышенное, с небольшим склоном на юг, с легкой суглинистой или супесчаной почвой.
Материалом для птичника будет глина, солома, дерево.
Обычно каркас, или деревянный остов, птичника обшивается тесом. В местностях, где бывают суровые зимы, обшивку делают двойной, а промежутки засыпают торфом, опилками, хвоей или набивают соломой. Одинарную обшивку снаружи покрывают для утепления толем. Пол настилают из гладких досок. Крышу покрывают щепой, толем или черепицей.
Для лучшего сохранения тепла птичники делаются невысокими, до 1,8—2 метров в вышину, но при этом, чтобы избежать сырости, птичник подымают на сваях сантиметров на сорок от земли. Место ночевки — насесты — помещают в глубине, у северной стены здания.
Часть окон застекляют, часть затягивают марлей или простой белой тканью. Эти тканевые рамы устраиваются для вентиляции. Они очень удобны для притока свежего воздуха. В сильные морозы и снежные вьюги тканевые рамы прикрывают ставнями или соломенными матами.
Внутри птичника размещают гнезда, поилки и кормушки.
По обе стороны от птичника, на юг и север, устраивают пастбища — выгулы — с площадью не менее 10 квадратных метров на каждую птицу. Выгулы засевают клевером, люцерной, рожью или викой с овсом.
Чтобы птица не вытаптывала траву, выгулы разгораживают на сменные участки, а птицу по мере поедания трав переводят с участка на участок.
Зимой птицу выпускают на расчищенные от снега и покрытые соломой площадки.
Осенью и ранней весной сырая земля перед птичниками легко загрязняется пометом. Куры любят склевывать кусочки сырой земли. От этого, если земля загрязнена, происходят многие заболевания и гибель птицы. Поэтому перед птичниками следует насыпать песку, а помет почаще сметать и удалять. Устраивают также терраски-солярии из досок или цемента.