Факультет

Студентам

Посетителям

Полиплоидия редиса и редьки

Искусственное удвоение числа хромосом у редиса довольно перспективно.

Оно способствует улучшению товарных качеств корнеплода, поскольку основным недостатком корнеплода диплоидного редиса является быстрая потеря им плотности мякоти по достижении технической спелости. Выявлен ряд положительных и отрицательных качеств тетраплоидного редиса (J. Korohoda, 1959; A, Persson, J. Apeland, 1960; Е. И. Тарасевич, 1963; И. П. Савоськина, В. Д. Рудь, 1965). За счет увеличения объема клеток тетраплоидный редис имеет значительно укрупненные размеры семядолей, листьев, цветков, плодов и семян, а это способствует более интенсивному нарастанию корнеплодов. В то время как увеличение размеров корнеплода у диплоидного редиса обычно приводит к его дряблости и пустотелости, при повышении плоидности плотность мякоти улучшается. Тетраплоиды обычно имеют плотную сочную мякоть. Ценными свойствами полиплоидного редиса признаны также большая скороспелость (они созревают на 5—6 дней раньше диплоидов), а также меньшая цветушность. Отрицательным свойством тетраплоидного редиса считается замедленное созревание семян. Он зацветает на 3—4 недели позже диплоидного и цветет в течение 3 мес, а семена созревают на 1 мес позже. Однако эту особенность относят к цепным качествам, потому что обычно диплоидный редис в холодную и затяжную весну склонен увеличивать цветушность до 30—40 % (Е. И. Тарасевич, 1963). Кроме того, отмечено, что повышение плоидности вызывает тенденцию к увеличению содержания горчичного глюкозида и большему растрескиванию корнеплодов (A. Persson, J. Apeland, 1960).