Факультет

Студентам

Посетителям

Валериана лекарственная

Ботаническое описание. Валериана лекарственная — Valeriana officinalis L.— многолетнее травянистое растение семейства Валериановые.

Корневище вертикальное, 2—4 см длины и до 2 см толщины, с многочисленными шнуровидными мочковатыми корнями. В первый год жизни растение образует только розетку прикорневых листьев, а на второй год — цветоносный побег высотой до 2 м. Стебель прямостоячий, полый, цилиндрический, бороздчатый. Листья супротивные, непарноперистые, нижние — черешковые, верхние — сидячие, Соцветие, состоящее из полузонтиков, сильно разветвленное, рыхлое, щитковидное. Цветки обоеполые, мелкие, душистые, венчик бледно-лиловый или почти белый. Плод — одногнездная, бурая, плоская семянка с хохолком, длиной 2,5—5 мм и шириной 1—1,5 мм. Масса 1000 семянок 0,4— 0,6 г. Цветет валериана в июне — июле, плодоносит в июле — августе.

Происхождение и распространение. Род валерианы насчитывает свыше 200 видов, распространенных в Андах Южной Америки и по всей Евразии. В СССР встречается около 30 видов. Растение введено в культуру и возделывается в Белоруссии, Центрально-черноземной и Нечерноземной зонах РСФСР, Западной Сибири, на Украине и Дальнем Востоке.

Применение. Корневища и корни валерианы содержат эфирное масло (0,5—2%); спирты — сесквитерпеновый, кессиловый; эфиры муравьиной, уксусной и масляной кислот; алкалоиды (валерин, хатинин); гликозиды (валерид); дубильные вещества, сахара, органические кислоты. В медицине используют корневища и корни. Препараты валерианы (настой, настойки, экстракт и комплексные) применяют как успокаивающее средство при нервном возбуждении, бессоннице, неврозах сердечно-сосудистой системы, спазмах желудочно-кишечного тракта. ——

Биологические особенности. Валериана лекарственная обладает высокой экологической пластичностью. Всходы выдерживают заморозки до 6 С, растение зимостойкое, влаголюбивое. Семена относятся к группе микробиотиков, сохраняя всхожесть в течение одного года. Начинают прорастать при температуре 5°С, оптимальная температура прорастания 20—25°С. Взрослое растение обладает высокой засухоустойчивостью.

Лучшими почвами для возделывания валерианы являются черноземы легкого механического состава, а в нечерноземных районах — легкие супеси и суглинки с достаточной мощностью пахотного слоя и высоким содержанием питательных веществ. Хорошие урожаи получают на осушенных и окультуренных торфяниках. Тяжелые глинистые и заболоченные почвы для выращивания валерианы непригодны.

Предшественники и обработка почвы. Плантации размещают по парам (черные, занятые), озимым зерновым, обороту многолетних трав. Из числа лекарственных культур, по данным Украинской зональной опытной станции ВИЛР, хорошими предшественниками являются стальник, подорожник большой. После валерианы высевают яровые зерновые.

Подготовка почвы зависит от предшественника, степени засоренности и типа почвы, от погодных условий. Сразу после уборки предшествующей культуры проводят лущение дисковыми или лемешными лущильниками, в зависимости от видового состава сорняков. На формирование урожая оказывает существенное влияние глубокая вспашка: корни и корневища валерианы на почвах с глубоким пахотным слоем развиваются значительно лучше, облегчается уборка урожая. Основную вспашку проводят на 27—30 см, в Нечерноземной зоне (с недостаточно глубоким пахотным слоем) — на всю его глубину с почвоуглубителями. Предпосевная обработка зависит от времени посева, состояния почвы и предшествующих обработок. Основная задача предпосевной подготовки — уменьшить испарение влаги почвой, уничтожить сорняки и обеспечить уплотненное ложе для семян (ускоряется их прорастание).

Валериану высевают в три срока: весенний, летний и подзимний. Предпосевная подготовка почвы для весеннего посева заключается в ранневесеннем бороновании в 2—3 следа, а на уплотненных почвах — предпосевной культивации на глубину 5—6 см с одновременным боронованием и последующим прикатыванием почвы кольчатым катком.

При летних посевах последнюю культивацию проводят не позднее чем за 10—12 дней до посева, чтобы почва успела осесть. В случае необходимости непосредственно перед посевом проводят боронование в 1—2 следа и прикатываиие.

Для подзимнего посева поле обрабатывают 1—2 раза культиваторами на глубину 5—7 см с боронованием, участок выравнивают и прикатывают.

Удобрения. Валериана отзывчива на удобрения. Лучший эффект получается при совместном внесении органических и минеральных удобрений. Под основную вспашку вносят 30—40 т на 1 га навоза и N45P60K45. На бедных почвах дозу азота и фосфора увеличивают до 90 кг на 1 га. Учитывая повышенную потребность валерианы в фосфорном питании в начальный период роста, одновременно с высевом семян вносят 30—40 кг на 1 га гранулированного суперфосфата. В районах с достаточным увлажнением хороший эффект оказывают подкормки азотными и калийными удобрениями, которые проводят весной на второй год вегетации растений из расчета 30—45 кг д. в. на 1 га.

Посев. Весной семена высевают в самые ранние сроки, не допуская разрыва между подготовкой почвы и посевом. В последнее время широкое распространение получили подпокровные (под яровой ячмень) или совместные с маком посевы валерианы. Это повышает использование пашни за счет дополнительного сбора продукции и снижения затрат на выращивание основной культуры. Подпокровные и совместные посевы проводят только весной.

Летний посев эффективен в районах, где во второй половине лета выпадают осадки, обеспечивающие нормальный рост валерианы. Семена высевают во второй половине июля с тем, чтобы до наступления морозов растения образовали розетку с 3—5 настоящими листьями. Летний посёв позволяет исключить две прополки и этим снизить затраты ручного труда.

Подзимний посев эффективен на легких незаплывающих почвах. Посев проводят в конце октября или начале ноября перед наступлением устойчивого похолодания, исключающего осеннее прорастание семян.

Для посева используют сеялку СКОН-4,2. Норма посева (весной и летом) 8 кг на 1 га семян первого класса, при подзимнем сроке ее увеличивают на 15%. Ширина междурядий 45 см. Глубина посева 1,5—2 см при весеннем и летнем сроках, а при подзимнем семена высевают в борозды на 2 см без заделки. Для более раннего проведения междурядных обработок вместе с семенами валерианы при весеннем и летнем посевах высевают семена быстрорастущих культур (50—80 г на 1 га).

Уход. Работы по уходу слагаются из рыхления междурядий, прополок, подкормки, внесения гербицидов, удаления цветоносных побегов на товарных плантациях, борьбы с вредителями и болезнями. За вегетационный период проводят 3—4 междурядных рыхления.

Для борьбы с сорной растительностью применяют паторан и 2,4-Д. На посевах первого года вегетации опрыскивают почву до появления всходов валерианы, расходуя 3 кг на 1 га паторана, а на плантациях второго года 4 кг на 1 га препарата рано весной до начала отрастания. Аминную соль 2,4-Д используют на посевах первого и второго года вегетации в дозе 1,5 кг на 1 га, опрыскивая почву до появления всходов или растения до начала отрастания культуры.

При смешанных и подпокровных посевах после уборки покровной культуры с поля удаляют все пожнивные остатки, участок боронуют поперек посева, а затем проводят междурядные обработки.

На плантациях второго года жизни уход за посевами начинают с боронования рано весной. Затем проводят междурядные рыхления с одновременным внесением подкормок.

Применение гербицидов и своевременные междурядные обработки почти полностью исключают ручные прополки посевов.

На участках, подлежащих уборке на сырье, особое внимание следует уделять удалению цветоносов (вершкование). Вершкование проводят в фазе массового цветения, скашивая надземную часть растений на высоте 10—15 см жатками.

Для защиты всходов валерианы от почвенных вредителей (проволочник, личинка майского жука) семена перед посевом протравливают ТМТД (2—3 г на 1 кг семян), а также смешивают с малыми дозами 12%-ного гексахлорана (10—20 г на 1 кг). Против свекловичной тли плантации валерианы лекарственной опрыскивают 0,2%-ным раствором карбофоса или сайфоса.

Уборка. В Нечерноземной зоне к уборке урожая приступают в начале сентября, в более южных районах — в октябре, так как прирост корней продолжается всю осень. Уборку проводят валерианоуборочным комбайном ВК-0,3 или переоборудованными картофелеуборочными комбайнами и картофелекопалками. При уборке переоборудованными машинами предварительно удаляют надземную массу с помощью машины КИР-1,5 или БМ-6. Выкопанные и отряхнутые от земли корни моют на барабанных или лопастных моечных машинах. Экспозиция мойки не более 20 мин, во избежание вымывания действующих веществ.

Вымытые корни раскладывают слоем 15—20 см на стеллажах в хорошо проветриваемых помещениях на 2—3 дня. Подвяленный корень измельчают на резальных машинах, затем отправляют на сушку, которую проводят на сушилках пневмобарабанного типа СЗПБ-2, на паровых конвейерных сушилках и др. При сушке строго соблюдают режимы, разработанные для каждого типа сушилок, иначе сырье может получиться некондиционным. Сушить можно и неизмельченное сырье (на конвейерных, стеллажных сушилках). Урожайность сухого корня валерианы 15—18 ц с 1 га. Цельное сырье упаковывают в тюки, а резаное в мешки. Готовая продукция должна отвечать требованиям ГФ-Х, ст. 583. Срок хранения прессованного сырья 3 года, без прессования до 2 лет.

Семеноводство. Получение семян валерианы связано с некоторыми трудностями. Созревание идет неравномерно, наряду со зрелыми семенами на одном и том же соцветии есть и цветки, и бутоны. Созревшие семена легко осыпаются. К уборке приступают, когда общий фон участка становится желтовато-зеленым, а семена еще не начали осыпаться из соцветий. Цветоносы срезают вручную на высоте 15—20 см от земли, свозят на сушильный ток или ставят в суслоны на поле и после подсыхания (через 3—5 дней) обмолачивают на зерновых комбайнах. Очищают семена на зерноочистительных машинах для мелкосемянных культур. Урожайность семян 50—80 кг с 1 га.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: