Факультет

Студентам

Посетителям

Организация составления рецептов комбикормов

Комбикорма производят по рецептам, разработанным научно — исследовательскими учреждениями и опытными станциями и утвержденным специальными органами по контролю и регистрации кормов.

Несмотря на общность исходных положений для составления рецептов, каждая компания включает в свои рецепты технологию производства, отличающуюся новизной приемов и средств, составляющих производственный секрет. В конкуренции преуспевают те фирмы и предприятия, которые быстрее других используют в производстве комбикормов достижения науки и техники. Поэтому фирмы всемерно развивают собственные экспериментальные станции и лаборатории и тесно связаны по этим вопросам с сельскохозяйственными колледжами.

Небольшие комбикормовые компании, как правило, не занимаются разработкой рецептов комбикормов и изготовлением кормовых добавок, а пользуются готовыми рецептами и производят на своих заводах только смешивание различных составных частей кормовых рецептов, гранулирование смесей, расфасовку и доставку комбикормов на фермы. Для обслуживания мелких компаний существуют компании, не имеющие своих комбикормовых заводов, по владеющие научно-исследовательскими кормовыми лабораториями и часто заводами по производству кормовых добавок (белковых, витаминных, минеральных). Эти же компании обеспечивают научную консультацию на фермах района своей деятельности. Так, английской компании «Колборн» принадлежит завод по изготовлению витаминных и микроэлементных добавок и г. Кентерберри, который обеспечивает примерно 10% всей потребности страны. Научно-исследовательская лаборатория компании состоит всего из пяти специалистов.

Компания имеет специальную электронно-счетную машину, которая облегчает составление рецептов комбикормов. Рецепты составляют с обязательным включением кормовых добавок, выпускаемых компанией. Новые рецепты комбикормов для птицы проходят испытания на двух экспериментальных фермах. Первое сравнительное испытание проводят на 100 экземплярах птицы при четырехкратной повторности. Одобренный рецепт проходит второе испытание на 600 курах-несушках или 1000 бройлерах и третье испытание — на 3000 курах-несушках или на 6000 бройлерах при той же четырехкратной повторности. После этого новый рецепт рекомендуют для опытного использования в течение года на коммерческих фермах и затем при положительных результатах окончательно утверждают для выпуска.

Единых рецептов кормов для отдельных видов животных и птиц не существует. Нет их и для молочного скота. Рецепты составляют с учетом местных кормовых ресурсов, возраста и продуктивности животных так, чтобы полностью удовлетворить их потребность в питательных веществах.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: