Факультет

Студентам

Посетителям

Какие сорта выбрать для своего сада?

Успех выращивания жимолости во многом определяется правильным подбором сортов. Так, на юге Приморского крал, в условиях короткого, 13-часового, летнего дня, лучшие результаты по урожайности и устойчивости к неблагоприятным факторам среды показали сорта, выведенные на Дальневосточной опытной станции ВИР на основе местного исходного материала, такие как Ивушка, Голубинка, Капель, Рассвет. Сорта — производные камчатской жимолости, такие как Старт, Синяя Птица, Золушка и др., в районе Владивостока почти ежегодно подмерзают.

На северо-западе европейской части России, наоборот, сорта, происходящие с Дальнего Востока, имеют зимние повреждения, обусловленные коротким периодом глубокого покоя. Под воздействием позднеосенних волн тепла, частых в европейской части России, у сортов, происходящих с Дальнего Востока, в октябре-ноябре распускаются верхушечные почки и наблюдается вторичное цветение. В зимний период распустившиеся почки погибают от низких температур, что ведет к уменьшению потенциального урожая жимолости. Сорта, происходящие от камчатской жимолости (Павловская, Амфора, Фиалка, Голубое веретено, Нимфа и др.), и гибриды с ее участием (Морена, Московская 23, Московская 103, Синичка) наиболее пригодны для выращивания здесь. В европейском Заполярье, на Кольском полуострове, в условиях летнего полярного дня самыми лучшими сортами оказались потомки камчатской жимолости.

Садоводам важно выбрать сорта для посадки с учетом рекомендаций специалистов системы государственного сортоиспытания, которые изучают жимолость на своих зональных сортоучастках. В настоящее время лучшими, принятыми к районированию в разных регионах России, признаны сорта Бакчарская, Томичка, Васюганская, Синяя птица, Голубое веретено, Золушка, Берель, Герда, Камчадалка, Морена, Фиалка. Нижегородская ранняя, Длинноплодная, Синеглазка, Челябинка, Черничка, Стойкая. Этот список ежегодно пополняется за счет интенсивной селекции жимолости, которая ведется сейчас в России.

Важный вопрос — сколько растений жимолости посадить на приусадебном участке. Это зависит от размера участка, потребностей Вашей семьи и планируемого назначения ягод: потребления в свежем виде или переработки. Оптимальное количество находится в интервале от 2—3 до 10—15 растений разных сортов.

Растения жимолости синей непригодны для создания односортных насаждений. Если выращивать в саду только один куст жимолости или несколько кустов одного и того же сорта, то ежегодно будет наблюдаться обильное цветение и полное отсутствие плодов. Это объясняется тем, что при самоопылении жимолости синей рост пыльцевых трубок тормозится в столбике пестика, не наступает оплодотворения семяпочек и поэтому не образуется полноценных ягод. Для получения урожая обязательна совместная посадка 3—4 сортов, точно так же, как и у большинства плодовых культур: яблони, вишни, сливы. Большинство сортов жимолости — хорошие взаимоопылители друг для друга, так как цветут в одинаковые сроки.

На основе наших наблюдений для приусадебных садов северо-запада России можно рекомендовать следующие сорта, сочетающие зимостойкость, высокую урожайность, крупноплодность и десертный вкус:

  • ранние (созревают 12—18 июня): Голубое веретено, Томичка, Морена, Длинноплодная;
  • среднеранние (созревают 19—22 июня); Васюганская, Герда, Золушка, Нижегородская ранняя, Старт, Синяя птица;
  • средние (созревают 23—25 июня); Амфора, Бакчарская, Виола, Нимфа, Павловская;
  • среднепоздние (созревают 26—30 июня): Десертная, Камчадалка, Роксана, Фиалка.

Приводим их оригинальные описания, выполненные на Павловской опытной станции ВИР. Все хозяйственные характеристики сортов даны применительно к северо-западной зоне России.

Амфора. Выведен М. Н. Плехановой, А. В. Кондриковой, К. Ф. Ефимовой во ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова. Сеянец сорта Роксана.

Куст средней величины, крона округлая, негустая, скелетные ветви направлены косо вверх. Побеги прямые, средней длины, розовые, щетинисто опушенные. Листья тусклозеленые, средней величины, узкие, сложены по средней жилке. Плоды голубовато-синие, с сильным восковым налетом, кувшиновидные, с широким, сплющенным основанием и. ровным правильным валиком у верхушки, крупные. Масса 1 плода 1,05 г. Поверхность почти гладкая, кожица плотная, консистенция мякоти суховатая. Вкус кисло-сладкий, без аромата. Дегустационная оценка 4,2 балла. Содержание сухих веществ 13,6%, сахаров 7,2%, кислот 2,6%, аскорбиновой кислоты 58,7 мг/100 г.

Средняя урожайность. 1,6, максимальная 2,7 кг с куста. Осыпаемость ягод отсутствует, отрыв зрелых плодов слегка затруднен. Срок созревания средний. Зимостойкость высокая, ягоды транспортабельны. Районирован по Ленинградской области.

Бакчарская. Выведен И. К. Гидзюком и З. И. Лучник на Бакчарском опорном пункте северного садоводства Томской области. Сеянец отборной формы жимолости синей № 15/63 из Приморского края.

Куст сильнорослый, густой, широкий, форма кроны округлая. Побеги слабо изогнутые, длинные, буровато-зеленые. Растрескивание коры выражено очень сильно. Листья средней величины, светло-зеленые, овальные, листовая пластинка плоская.

Плоды сине-голубые от сильного воскового налета, удлиненно-каплевидные, с ровным валиком у верхушки, средней величины. Масса 1 плода 0,79 г, Поверхность слабо бугристая, кожица толстая, плотная, консистенция мякоти нежная. Вкус кисло-сладкий, с приятной легкой горчинкой и слабым ароматом. Дегустационная оценка 4,2 балла. Содержание сахара 7,0%, кислот 2,6%, аскорбиновой кислоты 59 мг/ 100 г.

Средняя урожайность 1,5, максимальная 2,8 кг с куста. Осыпаемость зрелых плодов слабая. Зимостойкость выше средней. Срок созревания средний. Районирован по Томской области.

Васюганская. Выведен И. К. Гидзюком и А. Т. Ткачевой на Бакчарском опорном пункте северного садоводства Томской области. Сеянцы элитной формы № 68/2 (Дельфин) из Приморского края.

Куст сильнорослый, форма кроны стоговидная. Побеги длинные, тонкие, поникающие, слабо изогнуты у верхушки. Листья крупные, темно-зеленые, удлиненно-овальные, листовая пластинка плоская или слабовыпуклая.

Плоды голубовато-синие, со слабым восковым налетом, цилиндрические, с вытянутым, заостренным основанием и округлой верхушкой, средней величины. Масса 1 плода 0,79 г. Поверхность слабо бугристая, кожица плотная, консистенция мякоти волокнистая. Вкус сладковато-кислый, без аромата, дегустационная оценка 3,3 балла. Содержание сахаров.5,7%, кислот 2,8%, аскорбиновой кислоты 58 мг/100 г.

Средняя урожайность 2,2, максимальная 5,3 кг с куста. Отличается скороплодностью. Осыпаемость зрелых плодов средняя. Зимостойкость средняя. Срок созревания среднеранний. Районирован по Томской области,

Виола. Выведен М. Н. Плехановой и А. В. Кондриковой во ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова от скрещивания Саянская 317 Х Ленинградский великан.

Куст сильнорослый, крона густая, овальная, скелетные ветви направлены вертикально вверх. Побеги светло-зеленые, прямые. Листья темно-зеленые, крупные, овальные, неопущенные.

Плоды темно-синие, с восковым налетом средней интенсивности, удлиненно-овальные, расширенные к верхушке, крупные. Масса 1 плода 0.97 г. Поверхность слабо бугристая, кожица толстая, консистенция мякоти плотная. Вкус кисло-сладкий, с горчинкой. Дегустационная оценка 3,5 балла. Содержание сухого вещества 14,1%, сахаров 6,8%, кислот 2,3%. аскорбиновой кислоты 61 мг/100 г.

Средняя урожайность 2,8 кг, максимальная 4,0 кг с куста. Скороплодный. Осыпаемость плодов отсутствует. Транспортабельность высокая. Срок созревания средний. Зимостойкость высокая. Проходит государственные сортоиспытания.

Герда. Выведен З. П. Жолобовой, И. П. Калининой и П. С. Курочкой в НПО «Сады Сибири» от скрещивания Синяя птица Х смесь пыльцы отборных форм камчатской жимолости.

Куст средней силы роста, компактный, густой, форма кроны округлая. Побеги короткие, прямые, светло-зеленые. Листья крупные, тусклые, светло-зеленые, удлиненно-овальные, листовая пластинка плоская.

Плоды голубовато-синие, со слабым восковым налетом, удлиненно-овальные, выше средней величины. Масса 1 плода 0,91 г. Поверхность гладкая, кожица тонкая, консистенция мякоти нежная. Вкус десертный, кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,3 балла. Содержание сахаров 8,1%, кислот 2,4%, аскорбиновой кислоты 46 мг/100 г.

Средняя урожайность 1,0, максимальная 1,6 кг с куста. Осыпаемость зрелых плодов слабая. Зимостойкость высокая. Срок созревания среднеранний. Районирован по Алтайскому краю.

Голубое веретено. Выведен И. П. Калининой, З. П. Жолобовой, З. И. Лучник в НПО «Сады Сибири». Сеянец камчатской жимолости от свободного опыления.

Куст сильнорослый, довольно редкий, форма кроны округлая. Побеги прямые, толстые, зеленоватые, с антоциановой окраской на солнечной стороне. Листья крупные, темно-зеленые, удлиненно-овальные, с заостренной верхушкой и основанием, сложены по средней жилке.

Плоды сине-голубые, с сильным восковым налетом, удлиненно-веретеновидные, с плоским основанием и заостренной верхушкой, крупные. Масса 1 плода 0,97 г. Поверхность слабо поперечнобугристая, кожица плотная, консистенция мякоти нежная. Вкус сладковато-кислый, с мягкой горчинкой. Дегустационная оценка 3,5 балла. Содержание сахаров 6,4%, кислот 3,1%, аскорбиновой кислоты 61 мг/100 г.

Средняя урожайность 1,5, максимальная 2,5 кг с куста. Отличается скороплодностью. Осыпаемость зрелых плодов сильная. Зимостойкость высокая. Срок созревания ранний. Районирован по Алтайскому краю.

Десертная. Выведен Ф. К. Тетеревым и З. А. Королевой на Павловской опытной станции ВИР. Сеянец камчатской жимолости от свободного опыления.

Куст слаборослый, густой, компактный, форма кроны полушаровидная. Побеги короткие, бледно-зеленые, густо опушенные. Листья средней величины, сизовато-зеленые, удлиненно-овальные, листовая пластинка слабовыпуклая.

Плоды голубые, с очень сильным восковым налетом, овальные, выше средней величины. Масса 1 плода 0,94 г. Поверхность гладкая, кожица тонкая, консистенция мякоти очень плотная, волокнистая. Вкус кисло-сладкий, с сильным ароматом, дегустационная оценка 4 балла. Содержание сахаров 7,3%, кислот 2,6%, аскорбиновой кислоты 82 мг/100 г.

Средняя урожайность 1,4, максимальная 2,5 кг с куста. Медленно (на 6—7-й год) вступает в промышленное плодоношение. Осыпаемость зрелых плодов отсутствует. Зимостойкость высокая. Срок созревания среднепоздний. Проходит государственные сортоиспытания.

Длинноплодная. Выведен В. С. Ильиным и Н. А. Ильиной на Челябинской плодоовощной селекционной станции. Сеянец камчатской жимолости от свободного опыления.

Кусты средней силы роста, раскидистые, форма кроны округлая. Побеги длинные, тонкие, изогнутые, буровато-зеленые, с сильной антоциановой окраской. Листья мелкие, темно-зеленые, широколанцетные, вытянутые и заостренные к основанию, листовая пластинка слегка сложена по средней, жилке.

Плоды фиолетово-синие, с белесым восковым налетом, форма их близка к цилиндрической, слегка сжатые с боков, крупные. Масса 1 плода 1,16 г. Поверхность слабо бугристая, кожица тонкая, консистенция мякоти нежная. Вкус десертный, кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,6 балла. Содержание сахаров 9,0%, кислот 2.2%, аскорбиновой кислоты 48 мг/100 г.

Средняя урожайность 1,4, максимальная 3,0 кг с куста. Осыпаемость зрелых ягод средняя. Зимостойкость выше среднего.

Павловская. Выведен Ф. К. Тетеревым и З. А. Королевой на Павловской опытной станции ВИР. Сеянец камчатской жимолости от свободного опыления.

Куст средней величины, негустой, форма кроны обратноконическая. Побеги толстые, светло-зеленые, со слабой антоциановой окраской. Листья крупные, светлые, желтовато-зеленые, удлиненно-овальные, листовая пластинка слегка вогнутая.

Плоды темно-синие, с восковым налетом, удлиненные, с заостренной верхушкой, очень крупные. Масса 1 плода 1,23 г. Поверхность слабо бугристая, кожица плотная, консистенция мякоти волокнистая, плотная. Вкус десертный, кисло-сладкий, со слабым ароматом. Дегустационная оценка 4,5 балла. Содержание сахаров 7,8%, кислот 2,5%, аскорбиновой кислоты 69 мг/100 г.

Средняя урожайность 1,5, максимальная 2,0 кг с куста. Осыпаемость зрелых плодов слабая. Зимостойкость выше средней. Срок созревания средний. Проходит государственные сортоиспытания.

Роксана. Выведен И. К. Гидзюком и А. Т. Ткачевой на Бакчарском опорном пункте северного садоводства Томской области. Сеянец камчатской жимолости от свободного опыления.

Куст средней силы роста, негустой, компактный, форма кроны округлая. Побеги толстые, прямые, буровато-зеленые, с антоциановой окраской. Листья средней величины, удлиненно-овальные, темно-зеленые, сложенные по средней жилке.

Плоды синие, с сильным восковым налетом, широко-веретеновидные, с плоский основанием, крупные. Масса 1 плода 1,14 г. Поверхность гладкая, кожица плотная, консистенция мякоти волокнистая. Вкус кисло-сладкий, с сильным, приятным ароматом. Дегустационная оценка 4,2 балла. Содержание сахаров 6,4%, кислот 2,6%. аскорбиновой кислоты 55 мг/100 г.

Средняя урожайность 1,4, максимальная 1,8 кг с куста Осыпаемость зрелых плодов слабая. Зимостойкость высокая. Срок созревания среднепоздний. Проходит государственные сортоиспытания.

Старт. Выведен И. П. Калининой, З. И. Лучник, З. П. Жолобовой в НПО «Сады Сибири». Сеянец камчатской жимолости от свободного опыления.

Куст сильнорослый, широкий, густой, форма кроны обратно-коническая, широкая. Побеги многочисленные, короткие, бледно-зеленые. Листья крупные, светло-зеленые, удлиненно-овальные, листовая пластинка плоская.

Плоды сине-голубые, с сильным восковым налетом, широко-кувшийовидные, с нерезко выраженным валиком у верхушки, средней величины. Масса 1 плода 0,8 г. Поверхность слабо бугристая, кожица тонкая, консистенция мякоти нежная. Вкус кисло-сладкий, с приятным ароматом. Дегустационная оценка 4 балла. Содержание сахаров 5,6%. кислот 3,3%, аскорбиновой кислоты 58 мг/100 г.

Средняя урожайность 0,8, максимальная 1,0 кг с куста. Осыпаемость зрелых плодов средняя. Зимостойкость высокая. Срок созревания среднеранний. Проходит государственные сортоиспытания.

Синяя птица. Выведен И. П. Калининой, З. П. Жолобовой, З. И. Лучник в НПО «Сады Сибири». Сеянец камчатской жимолости от свободного опыления.

Куст сильнорослый, широкий, густой, форма кроны округлая. Побеги прямые, короткие, бледно-зеленые. Листья крупные, светло-зеленые, удлиненно-овальные, листовая пластинка плоская.

Плоды голубовато-синие, с сильным восковым налетом, удлиненно-овальные, с небольшим валиком у верхушки, средней величины. Масса 1 плода 0,87 г. Поверхность гладкая, кожица тонкая, консистенция мякоти нежная. Вкус кисло-сладкий, со слабым ароматом. Дегустационная оценка 4 балла. Содержание сахаров 6,4%, кислот 2,7%, аскорбиновой кислоты 72 мг/100 г.

Средняя урожайность 1,0, максимальная 1,6 кг с куста. Осыпаемость зрелых ягод средняя. Зимостойкость высокая. Срок созревания среднеранний. Районирован по Алтайскому краю.

Томичка. Выведен И. К. Гидзюком и З. И. Лучник на Бакчарском опорном пункте северного садоводства Томской области. Сеянец элитной формы жимолости синей № 68/2 (Дельфин) из Приморского края.

Куст средней величины, широкий, раскидистый, форма кроны округлая. Побеги средней толщины, красноватые, изогнутые. Листья крупные, темно-зеленые, удлиненно-овальные, с острой верхушкой, слабо сложены по средней жилке.

Плоды темно-синие, со слабым восковым налетом, удлиненно-овальные, с нерезко выраженным валиком у верхушки, величина их выше средней. Масса 1 плода 0,94 г. Поверхность бугристая, кожица плотная, консистенция мякоти нежная, волокнистая. Вкус кисло-сладкий, с приятным ароматом. Дегустационная оценка 4,2 балла. Содержание сахара 7,5%, кислот 2,5%, аскорбиновой кислоты 46 мг/100 г.

Средняя урожайность 1,8, максимальная 2,5 кг с куста. Осыпаемость зрелых плодов сильная. Зимостойкость средняя. Срок созревания среднеранний. Районирован по Томской области.

Фиалка. Выведен М. Н. Плехановой и А. В. Кондриковой на Павловской опытной станции ВИР. Сеянец сорта Роксана.

Куст средней силы роста, густой, слабораскидистый, форма кроны округлая. Побеги прямые, толстые, зеленоватые. Листья крупные, зеленые, удлиненно-овальные, листовая пластинка плоская.

Плоды голубовато-синие, с восковым налетом средней интенсивности, удлиненно кувшиновидные, с заостренной верхушкой, слабоизогнутые, крупные. Масса 1 плода 1,14 г. Поверхность гладкая, кожица плотная, консистенция мякоти волокнистая. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,7 балла. Содержание сахаров 8,4%, кислот 2,1%, аскорбиновой кислоты 45 мг/100 г.

Средняя урожайность 1,3, максимальная 1,8 кг с куста. Осыпаемость зрелых плодов слабая. Зимостойкость высокая. Срок созревания среднепоздний. Районирован по Ленинградской области.

Источник: М.Н. Плеханова. Жимолость синяя в саду и питомнике. ВНИИ растениеводства имени Н.И. Вавилова. Санкт-Петербург. 1998

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: