Рис относится к семейству злаков, трибе рисовых; влаголюбив (гигрофит), обладает высокой способностью к кущению.
В Советском Союзе выращивается в пяти зонах: на юге европейской части СССР, в Закавказских и Среднеазиатских республиках, в низовьях рек Сырдарьи и Амударьи, в Приморском крае.
В различных рисосеющих районах введены специальные пяти-восьмипольные севообороты, в которых рис занимает 50—62%. В севообороте 2—3 рисовых поля чередуются с зерновыми и травами.
При возделывании риса применяют два режима орошения: 1) постоянное затопление (слой воды поддерживается от посева до созревания); 2) укороченное затопление (слой воды отсутствует в начале и в конце вегетационного периода). Обычно верхний слой воды нагревается в июле—августе на 1—3°С выше окружающего воздуха. В районах рисосеяния среднемесячные температуры воздуха в июле—августе держатся в пределах 22—26° С.
При таких своеобразных экологических условиях рисового поля сформировался состав специализированных вредителей, приспособившихся к водному режиму. Сюда входят следующие влаголюбивые виды: прибрежная муха, минирующие мухи, рисовый комарик, рисовая пьявица, водяной слоник, рисовая водяная огневка, рисовая листовертка, рисовая кобылка, рисовая нематода, листоногие раки (щитневый рачок и рачок-бокоплав).
Вредят рису и многоядные насекомые, такие, как саранчовые, кузнечиковые, медведка, Стеблевой (кукурузный) мотылек, луговая совка и др.
В течение вегетационного периода повреждаются подводные части растений — проростки, корни, стебель, а также надводные части растений — листья и стебли. Несмотря на большую значимость риса в народном хозяйстве, исследований вредителей этой ценной культуры проведено очень мало.