Факультет

Студентам

Посетителям

Типы плодоносных образований плодовых культур

Чтобы правильно осуществить приготовление препаратов для микроскопирования, автор рекомендуемой методики (B. Л. Витковский, 1979, 1984) все плодоносные образования плодовых культур подразделяет на следующие типы:

Первый тип — кольчатки, копьеца, плодовые прутики, плодушки, плодухи. Цветково-ростовые почки на них занимают верхушечное положение. Для того, чтобы у этого типа плодоносных образований исследовать процесс формирования цвет ков, необходимо у растения избранного сорта срезать у основания секатором или садовым ножом несколько (от 2 до 10) кольчаток, копьец, плодовых прутиков, плодушек или плодух. Срезать только одни почки нецелесообразно, так как основания кольчаток, плодушек или плодух необходимы исследователю для того, чтобы, взяв их в левую руку, можно было производить правой рукой срезы почек.

Прежде всего, почка должна быть подготовлена, для чего лезвием бритвы надо срезать те части кольчатки, плодушки или плодухи, которые могут мешать проведению последующих продольных срезов через почку. Затем, взяв подготовленную таким образом кольчатку (копьецо, плодовый прутик, плодушку или плодуху) указательным и большим пальцами левой руки за оставшуюся часть, повернуть ее почкой на себя (ладонь руки с несколько сжатыми пальцами при этом повернуть к лицу исследователя) и лезвием другой (новой, острой) бритвы, взятой в правую руку (также между указательным и большим пальцами), осторожными движениями от основания к верхушке почки (как указано стрелкой на схеме) сделать 5—7 тонких продольных, по возможности параллельных срезов. Каждый срез непосредственно с лезвия помещают на предметное стекло с несколькими (5—10) каплями воды. Срезы каждой почки укладывают на предметном стекле в один ряд. Вода на предметном стекле должна лишь смачивать срезы, чтобы они лежали на стекле, а не плавали в воде. Срезы необходимо слегка расправлять на стекле заостренной палочкой. Сделав срезы с одной почки, подготавливают и режут следующую почку. На одно предметное стекло укладывают в 2—3 рада срезы двух-трех почек с растений одного сорта. Приготовленные таким образом срезы просматривают под микроскопом при увеличении в 50—100 раз в зависимости от вида растения и степени развития зачатка цветка или соцветия.

Второй этап — однолетние приросты семечковых с боковым плодоношением, шпорцы, плодовые и смещенные побеги.

Автора данной методички в первом типе объединяет только кольчатки, плодушки и плодухи и их называет плодоносными образованиями, имеющими верхушечное расположение цветково-ростовых почек. Если это так, тогда, на наш взгляд, в этот тип необходимо включить копьеца и плодовые прутики, которые также имеют верхушечное положение цветково-ростовых почек.

Во второй тип B. Л. Витковский (1984), Г. К. Карпенчук и А. В. Мельник (1987) объединяют плодоносные образования, у которых цветковые почки расположены по бокам. Такое расположение цветковых почек имеют однолетние приросты семечковых (см. типы побегов), шпорцы, плодовые побеги и смещенные побеги косточковых культур.

Для их исследования с растения срезают 1—2 таких образований, острым ножом удаляют лишнюю часть до одной из нижних почек, чтобы легко можно было разрезать саму почку. Взяв побег в левую руку верхушками почек на себя, правой рукой (с лезвием) делают срезы почек от ее основания к вершине (как указано стрелкой). Сделав 5—7 тонких срезов одной почки, отрезают ненужную часть побега около следующей почки и производят очередную партию срезов. Следует просматривать под микроскопом от 6 до 12 плодовых образований.

Третий тип — букетные веточки. В этом случае почки размещены на вершине укороченной веточки группой, состоящей из 3—10 цветковых и в середине 1—2 ростовых почек. Этот тип плодоносных образований является наиболее сложным объектом исследования, так как их трудно подготовить по типу плодушек, поэтому чаще приходится резать не от основания к верхушке, а наоборот. Чтобы легче было резать почку, необходимо предварительно снять с нее пинцетом с помощью препаровальных игл несколько наиболее плотных кроющих чешуй (прием этот вообще целесообразно применять, если почки трудно разрезаются). Букетные веточки также необходимо срезать с дерева у основания, чтобы можно было удобнее держать их в руке.

Подготовив почку а, через нее делают серию продольных срезов. Когда часть почек использована, то остальные (например, почку в) можно резать по типу плодушек.

Просмотренные срезы почек под микроскопом исследователь может сравнить с эталоном органогенеза у наиболее развитого зачатка цветка, предложенного В. Л. Витковским (1984). Найдя сходство картин, он записывает результат в таблицу.