Факультет

Студентам

Посетителям

Современное состояние производства сорго в мире

В настоящее время сорго возделывают в 85 странах мира на всех континентах.

В 1977—1978 гг. площадь посева сорго составила 43,7—43,9 млн. га, а валовой сбор—56,7—57,7 млн. т. По сбору зерна сорго занимает пятое место после пшеницы, риса, кукурузы и ячменя. С 1948—1952 гг. по 1971 —1975 гг, мировая посевная площадь возросла на 54,6%, урожайность — в 2 раза, а валовой сбор зерна — более чем в 3 раза. Расширение посевов сорго связано с его неприхотливостью и исключительно высокой экологической пластичностью. Сейчас ареал сорго охватывает огромную территорию между 45-й параллелью северной и 50-й параллелью южной широты.

По данным ФАО в Европе (без СССР) за период с 1948—1952 гг. по 1971—1975 гг. площадь посева сорго возросла в 4 раза, а урожайность в 3 раза и достигла 35,8 ц/га. Особенно развито соргосеяние во Франции, Испании и Италии. Так, на юго-западе Франции динамика посевных площадей под зерновым сорго выглядит следующим образом: 1955 г. — 3 тыс. га, 1962 г. — 10, 1967 г. — 64, 1975 г. — 86 тыс. га. Урожайность возросла с 26,5 в 1955 до 43,7 ц/га в 1973 г. В 1977 г. площадь посева сорго во Франции достигла 102 тыс. га. В последнее десятилетие в 10 департаментах юга-запада Франции сорго постепенно вытесняет кукурузу на богарных землях. Сорго успешно внедряется также в сельскохозяйственное производство Италии, Венгрии, Румынии, Болгарии и ряда других государств Европы.

В Австралии посевная площадь под зерновым сорго последние 20 лет возросла в 10 раз и достигла 589 тыс. га, а валовой сбор зерна — в 14 раз. При этом под сорго занимают малоплодородные сухие степи, где раньше вообще ничего не сеяли.

Наибольшие площади посева сорго сосредоточены па Азиатском континенте и прежде всего в Индии и Китае. Широко распространено сорго также в Японии, Корее, Индонезии, Иране, Афганистане, Турции, где площадь посева достигает 1 млн. га. В 1976—1978 гг. в Азии (без КНР) под сорго было занято 18,3 млн. га (43,6% всей уборочной площади) и собрано 21% зерна от мирового производства при урожайности 7,2 ц/га.

В последние годы сорго начало распространяться в юго-западных префектурах Японии. В 1974 г. было собрано 1 млн. 133 тыс. т зерна с площади 18 тыс. га при средней урожайности 62,9 ц/га.

В Африке, особенно в острозасушливых и пустынных районах, сорго является основной хлебной культурой. Посевная площадь сорго на этом континенте в 1976— 1978 гг. составляла 13,6—13,8 млн. га (30,9% от мировой) при урожайности 7,2 ц/га. По сравнению с 1948 — 1952 гг. площадь посева возросла на 83,2, а урожайность — на 22,2%. Около 75%) всех посевных площадей в Африке приходится на Нигерию (5,5 млн. га), Судан (около 3 млн.. га) и Верхнюю Вольту (1 млн. га). На долю этих стран приходится 70% валового сбора зерна в Африке.

В Латинской Америке площадь посева сорго с 1948— 1952 гг. по 1976—1978 гг. возросла в 12 раз и достигла 3,9 млн. га. За это же время урожайность увеличилась более чем в 2 раза, достигнув 26,1 ц/гa. Валовой сбор при этом увеличился в 27 раз — с 0,47 до 12,5 млн. г. Основными соргосеющпми странами Латинской Америки являются Аргентина (1,5 млн. га) и Мексика (1,4 млн. га). На долю Латинской Америки приходится 6,3% мировых посевов сорго и 11,5% валового сбора зерна.

В Северной Америке почти вся посевная площадь под сорго приходится па Соединенные Штаты Америки. В США достигнуты наиболее крупные успехи в селекции, семеноводстве и агротехнике зернового сорго. Здесь сосредоточено лишь 14,4% мировой площади посева, а валовой сбор составляет около 40%- Посевная площадь под сорго с 1930 по 1960 г. возросла с 3,5 до 7,7 млн. га. В последние 2 десятилетия площадь посева зернового сорго стабилизировалась в пределах 5,6 млн. га, а урожайность составляет 33 — 35 ц/га. При этом 82% всех посевных площадей приходится па штаты Техас, Канзас, Небраска н Оклахома, т. е. районы с наиболее засушливым климатом, где кукуруза уступает сорго по урожаю зерна. В небольшом объеме сорго производят еще 19 штатов.

В США 83 — 85% всего сорго возделывается на зерно. Основными фирмами, занимающимися выращиванием, рекламой и производством семян зернового сорго являются «Пионер», «Декалб», «Нортроп Кинг», «Пфистер», «Фронтьер», «Гарет и Томас» и некоторые другие.

Разработанная в США технология возделывания зернового сорго позволяет полностью исключить ручной труд, о чем свидетельствуют такие данные о затратах груда в чел./ч. па 1 га и 1 ц продукции. На 1 га: сорго — — 8,5, кукуруза — 12,5, пшеница — 7,25. На 1 ц: сорго — 0,26, кукуруза — 0,23, пшеница — 0,37 чел./ч.

Анализ распространения и мирового производства сорго свидетельствует о больших успехах многих стран-в этом направлении. Вместе с тем этот анализ позволяет сделать вывод о том, что сорго обладает высокими потенциальными возможностями, реализация которых может поставить его в число ведущих зернофуражных культур.

В СССР почвенно-климатические условия ряда обширных степных районов вполне позволяют возделывать сорго на зерно. По определению ВИРа в СССР сорго можно культивировать на площади 4 — 5 млн. га, в том числе: Северный Кавказ — 1,3; Украина — 1,2; Средняя Азия и Казахстан — 1; Поволжье — 0,7 и Молдавия — 0,1 млн. га. Северная граница возделывания сорго проходит через Молдавию, Харьков, Саратов, Оренбург. Тем не менее посевная площадь зернового сорго в СССР остается очень небольшой. Так, в 1978 г. сортовые посевы (вместе с сахарным сорго па семена) составляли 86,1 тыс. га, а в 1979 г. — только 55,6 тыс. га. Такое положение можно объяснить недостаточно хорошо налаженным семеноводством, отсутствием скороспелых сортов и гибридов и слабой изученностью агротехники. Устранение этих недостатков позволит уже в ближайшие годы значительно расширить площади посева и повысить урожайность этой ценной зернофуражной культуры.