Факультет

Студентам

Посетителям

Сорта земляники

Районированные для нашей области сорта земляники разделяются по хозяйственной значимости на следующие три группы.

I группа — основные сорта: Рощинская, Коралка и Саксонка — районированы для всей области.

II группа — дополнительные сорта: Мысовка, Леопольдсгалльская поздняя, Победитель и клубника Миланская — районированы для всей области; Луиза и Шарплес — для приволжских лесостепных районов Заволжья.

Районированный для приволжских районов сорт Комсомолка отнесен к третьей группе.

Кроме того, для производственного испытания рекомендуются новые селекционные сорта: Саратовской плодово-ягодной опытной станции — Елшанка, Любовь Поволжья; Куйбышевской плодово-ягодной опытной станции — элитные сеянцы: Подарок, Новая и Слава.

Рощинская. Широко распространенный сорт. Ценится за раннеспелость, зимостойкость, урожайность, крупные красивые ягоды хороших вкусовых качеств. Кусты высокие, сжатые. Цветоносы на уровне с листвой. Цветки обоеполые. Урожайность 6—7 т с гектара.

Плоды широкоовальной формы с тупой вершиной, яркокрасного цвета. Средний вес одной ягоды первого сбора 15 г. Мякоть нежная, сочная, очень приятного кисло-сладкого вкуса. Употребляются в свежем виде и для технической переработки; слаботранспортабельны. Сахаристость 8,31—9,5%, кислотность 1,13—0,75%.

К недостаткам сорта относится сравнительно слабая устойчивость плодов к серой гнили, особенно в дождливую погоду.

Коралка. Кусты небольшие, слабораскидистые. Цветоносы короткие, пониклые, цветки обоеполые. Сорт зимостойкий, среднеурожайный — 5—6 т с гектара. Созревает несколько позднее Рощинской.

Плоды первых сборов достигают 7—8 г, последующие мельче, округло-конической формы, однородны, темнокрасные, кислосладкого вкуса. Мякоть темнокрасная, плотная. Сахаристость 9,14%, кислотность 1,34%. Употребляются в свежем виде и считаются лучшими для Технической переработки. Хорошо переносят транспортировку. Сорт распространен в нашей области повсеместно.

Саксонка. Кусты небольшие, раскидистые. Цветоносы несколько выше листвы с многоцветковыми, раскидистыми соцветиями. Цветки мелкие, обоеполые. Сорт довольно зимостойкий и высокоурожайный — 6—7 т с гектара. При орошении урожайность повышается до 8—9 т. Сроки цветения средние. Первые плоды крупные, гребневидной формы, последующие округлые, сжаты слегка с полюсов, темнокрасные. Средний вес первых плодов 13—14 г, последующие значительно мельче. Мякоть розовая или красная по краям, плотная, кисловатого вкуса. Сахаристость 8,03%—8,83%, кислотность 1,03—1,07%. Созревание среднее. Плоды больше пригодны для технической переработки, хорошо переносят транспортировку. В дождливую погоду повреждаются серой гнилью.

Распространен в нашей области повсеместно.

Мысовка. Сорт выведен А. В. Петровым на Московской плодово-ягодной опытной станции. Кусты высокие, густые, сжатые. Цветоносы на уровне с листвой. Цветки обоеполые. Цветение раннее. Отличается ранним созреванием (одновременно с Рощинской), хорошей урожайностью — 6—7 т с гектара и зимостойкостью. Плоды первых сборов крупные, достигают 15—17 г, последующих — 7—8 г, яйцевидной формы, с небольшой шейкой и клиновидной верхушкой. Чашелистики отогнуты кверху. Мякоть нежная, сочная, отличного, десертного кислосладкого вкуса, красная.

Леопольдсгалльская поздняя. Кусты высокие, мощные, с крупными листьями. Цветоносы со сжатыми многочисленными соцветиями, расположены на уровне с листвой. Цветки функционально женские; обязательно требуется посадка с опылителями (Саксонка, Луиза). Цветение среднее (одновременно с Саксонкой). Сорт относительно зимостойкий и высокоурожайный — 7—8 т с гектара. При орошении урожайность значительно повышается. Созревание позднее. Плоды первых сборов достигают 16—18 г, последующих 6—7 г, ширококонической формы, крупноребристые, яркокрасные, блестящие, с окрашенной плотной мякотью. Вкус хороший, кислосладкий. Сахаристость 8,51—9,73%, кислотность 0,98—1,27%.

Пригоден для потребления в свежем виде и для технической переработки.

Победитель. Распространен в нашей области менее, чем другие сорта. Кусты средней высоты, раскидистые, с светлозелеными тонкими листьями. Цветоносы с редкими раскидистыми соцветиями, расположены на уровне с листвой. Цветки обоеполые. Цветение раннее или среднераннее. Сорт относительно зимостойкий и урожайный — 7—8 т с гектара. Плоды крупные, правильно округло-конической формы, с тупой верхушкой, яркокрасные, блестящие. Средний вес одного плода первых сборов 16—18 г. Мякоть сочная, рыхлая, светлокрасная, очень приятного, сладкого вкуса, с сильным ароматом. Сорт десертный. Созревание раннее или среднераннее.

Луиза. Кусты высокие, слабораскидистые, с густой некрупной листвой. Сорт зимостойкий и относительно засухоустойчивый. Урожайность средняя — 4—5 т с гектара. Цветоносы с короткими, сжатыми соцветиями, несколько ниже листвы или на уровне с ней. Цветки обоеполые. Цветение средних сроков (одновременно с Саксонкой). Ценится за крупные красивые, плотные, транспортабельные плоды. Средний вес одного плода первых сборов 13—14 г, последующих 5—6 г. Плоды яйцевидной формы, с вытянутой шейкой, карминно-красного цвета. Мякоть плотная, розоватая, ароматная, приятного, кислосладкого вкуса. Сахаристость 7,9—10,35%, кислотность 1,02—1,2%. Созревание среднее (одновременно с Саксонкой). Десертный сорт, считается ценным и для технической переработки.

Шарплес. Кусты невысокие, раскидистые, с тонкими, крупными блестящими листьями. Цветоносы на уровне с листвой или несколько ниже. Соцветия редкие. Цветки обоеполые, махровые. Цветение наступает в средние сроки. Сорт хорошо удается в защищенных от ветра местах и на плодородных почвах. Плоды крупные, средний вес плодов первых сборов достигает 16—18 г, при орошении значительно крупнее, широкогребневидной формы, с небольшой шейкой, изрезанные бороздками, красные. Созревают одновременно с Саксонкой и Луизой. Урожайность средняя — 3—4 т с гектара. При орошении урожайность насаждений увеличивается вдвое. Мякоть сочная, нежная, кисловатосладкого вкуса. Сахаристость 8,66—9,14%, кислотность 1,08—1,2%.

Главный недостаток сорта — неполное вызревание верхней части ягоды, особенно без орошения.

Комсомолка. Сорт выведен А. В. Петровым на Московской плодово-ягодной опытной станции. Один из лучших сортов в средней полосе РСФСР. В условиях нашей области отличается повышенной влаголюбивостью, требует особо защищенного местоположения, влажных почв или обязательного полива. При орошении урожайность высокая — 8—9 т с гектара, без орошения ягоды вызревают неполностью, отчего урожайность снижается. Кусты средней высоты, компактные. Цветоносы ниже уровня листвы, с короткими сжатыми соцветиями. Цветки функционально женские. Лучшими опылителями для него являются сорта, одновременное ним цветущие: Рощинская, Мысовка, Коралка. Созревание среднераннее, несколько позднее Рощинской и Мысовки. Плоды крупные — средний вес плода первых сборов 13—14 г, неправильной яйцевидной или конической формы, с усеченной верхушкой, бугристой поверхностью и небольшой шейкой, темнокрасные, блестящие, кисловатого вкуса.

Пригодны для потребления в свежем виде. Считается лучшим для технической переработки.

К недостаткам сорта следует отнести невызревание верхней части плода.

Елшанка. Сорт выведен А. В. Залядновой на Саратовской плодово-виноградной опытной станции. В нашей области отличается сравнительно высокой зимостойкостью и высокой урожайностью. Кусты невысокие, компактные. Цветоносы на уровне с листвой, с многоцветковыми соцветиями. Цветки обоеполые. Зацветает в третьей декаде мая, несколько позднее других сортов. Созревание ягод позднее. По данным Куйбышевской плодово-ягодной опытной станции за 4 года, средний урожай с одного куста 109 г (без орошения), что в пересчете на гектар составляет 6—7 т.

Плоды крупные — средний вес одного плода первого сбора — 16,6 г, последующих 7,2 г, широкоокруглые, суживающиеся к вершине, с редкими крупными бороздками, красные. Мякоть довольно плотная, хорошего кислосладкого вкуса.

Любовь Поволжья. Сорт выведен А. В. Залядновой на Саратовской плодово-виноградной опытной станции. Кусты невысокие, слабораскидистые. Цветоносы расположены на уровне с листвой. Цветки обоеполые. Цветение и созревание среднепозднее и проходит одновременно с Леопольдсгалльской поздней.

Сорт отличается зимостойкостью и высокой урожайностью. На экспериментальной базе Куйбышевской плодово-ягодной опытной станции урожай его без орошения в среднем за 4 года с одного куста составил 123 г, или в пересчете на гектар 7—8 т. Плоды крупные — 10,4—12 г, ровные, ширококонусовидной формы, кислосладкого вкуса, с сильным ароматом.

Подарок. Элитный сеянец (№ 1090), выведен Куйбышевской плодово-ягодной опытной станцией в результате скрещивания сортов Луизы с Рощинской. Кусты мощные, компактные, с светлозелеными листьями. Цветоносы прямостоячие, с раскидистыми многоцветковыми соцветиями. Цветки обоеполые. Цветение среднераннее. Сорт зимостойкий, относительно засухоустойчивый и высокоурожайный. В среднем за три года урожай с неорошаемых участков в пересчете на гектар составил 8—9 т. Созревание раннее. Ягоды крупные — средний вес ягод первых сборов без полива 14—16 г, последующих сборов 7—8 г; широкоовальиой формы, светлокрасные, блестящие. Мякоть слабо окрашена, сочная, довольно плотная, ароматная, приятного кислосладкого вкуса.

Новая. Элитный сеянец (№ 52), выведен Куйбышевской плодово-ягодной опытной станцией скрещиванием Леопольдсгалльской с Луизой. Кусты высокие, компактные, с густой, темнозеленой крупной листвой. Цветоносы прямостоячие, с многоцветковыми соцветиями. Цветки обоеполые. Цветение среднераннее, одновременно с Луизой. Сорт зимостойкий и высокоурожайный. В неорошаемых условиях дает урожай до 8—9 т с гектара. Созревание ягод среднепозднее. Ягоды крупные — средний вес ягод первых сборов без полива до 20 г, неправильно округлой формы, бугристые, темнокрасные, блестящие. Мякоть плотная, сочная, светлокрасиая, ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса.

Слава. Элитный сеянец (№ 1015), выведен Куйбышевской плодово-ягодной опытной станцией скрещиванием Луизы с Рощинской. Кусты высокие, слабораскидистые, с зелеными крупными листьями. Цветоносы прямостоячие, расположены ниже листвы. Цветки обоеполые. Цветение раннее (одновременно с Рощинской). Сорт зимостойкий и высокоурожайный — без полива в среднем за три года урожай в пересчете на гектар составил 7 т. Созревание раннее. Плоды крупные — средний вес ягоды первых сборов 14—16 г, яйцевидной формы, с усеченной верхушкой, темнокрасные, блестящие. Мякоть сочная, нежная, розоватая, ароматная, приятного кислосладкого вкуса.