Факультет

Студентам

Посетителям

Перспективы развития в СССР кукурузносиропного производства

Из сказанного выше следует, что из стеблей кукурузы можно выработать пищевой продукт — кукурузную патоку, вернее, кукурузный сироп.

Но для получения достаточно сахаристых стеблей требуется обрывать початки в стадии молочной спелости, то есть далеко до наступления полной спелости. Таким образом, приходится жертвовать зерном, что делает производство кукурузного сиропа невыгодным.

Поэтому в нашей стране этот вопрос будет заслуживать внимания только при выведении сортов кукурузы, содержащих в стебле достаточное количество сахара ко времени полного созревания зерна.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: