Факультет

Студентам

Посетителям

Овощи на подоконнике (общие сведения)

С далеких времен растения поселились 8 доме человека, принося ему радость общения. Разные растения украшают наше жилище и делают его веселым и уютным. И долгий осенне-зимне-весенний период для жителей Севера может быть заполнен интересной и полезной работой с овощными, пряными, плодовыми, ягодными, декоративными и лекарственными растениями.

Выращивание овощных растений в комнате дает возможность иметь свежую зелень не только летом, но зимой и ранней весной, правда, в небольших количествах. Площадь домашнего огорода можно увеличить за счет расширения подоконников или установления кронштейнов. При этом собирать урожай можно с двух, а если окна высокие, то и с трех ярусов, расстояние между которыми 30—40 см. А если нет подоконников, как, к сожалению, бывает в некоторых домах новостроек, то можно к окну поставить столик или этажерку, где и разместить ящики или горшки с растениями.

Советуем приобретать или изготовлять ящики из сосновых досок толщиной для стенок 15—16 мм, для дна 20—22 мм. Размеры ящиков для зелени — 50X30X12 см, для выращивания огурцов и томатов (из расчета 2 растения в ящик) — 50X20X25 см. Размеры ящиков могут быть и другими в зависимости от длины и ширины подоконников. К дну ящика снаружи прикрепляют две планки, чтобы дно неплотно прилегало к поддону из пластмассы, оцинкованной или окрашенной жести.

Уже пятиклассникам известно, что обязательными условиями жизни зеленого растения являются свет, тепло, влага, воздух, питательные вещества, в основном минеральные соли и углекислый газ. Эти условия в комнатном овощеводстве поддаются регулированию. Только, пожалуй, недостаток света в осенне-зимний период регулировать трудно, но частично можно, прибегая к дополнительному досвечиванию, лучше электролампами дневного света. Любовь, терпение и особая наблюдательность требуются при выращивании растений в комнате, так как малейшая небрежность или ошибка могут привести к плачевным результатам.

Работая в школе, я убедилась, как велика тяга наших не всегда послушных и не всегда примерных ребят к живому миру планеты.

В нашем кабинете биологии было собрано более ста представителей растительности пустынь и полупустынь, жарких тропиков и субтропиков — почти со всех континентов земного шара. А когда мы решили выращивать на окне огурцы, то интерес к этому занятию объединил ребят в кружок. И самое важное наблюдение того времени — это увлеченность общим делом — выращиванием растений, объединяющая старших и младших в семье.

— А моя мама вырастила лимон и теперь мы часто пьем чай со своими лимончиками, — говорит мальчик.

— А моя бабушка выращивает на окошке апельсин, и уже есть маленький плодик, — перебивает его девочка.

— А мы с папой вместе ухаживаем за томатами, и уже в мае у нас на окошке зреют красные плоды, — заявляют вдруг братишки-двойняшки.

И тут узнаем, что в одном доме зреют плоды инжира, у других растут гранат и фейхоа, у третьих цветут прекрасные цветы. Выясняется, что есть семьи, где всю зиму на подоконнике выращивают зеленый лук, и что многие в нашем северном городе Петрозаводске знают ценные свойства салатных растений (салата, кресс-салата, пекинской капусты и т. д.) и выращивают их, когда на улице еще лежит снег.

Очень хотелось бы, чтобы выращивание растений в комнате, на подоконнике получило самое широкое распространение среди жителей Карелии. Дело интересное, полезное, объединяющее старшее и молодое поколения в стремлении ближе и лучше узнать секреты своих зеленых друзей. Ведь выращивание растений в непривычных для большинства из них комнатных условиях требует углубленных знаний об отношении того или иного растения к почве, свету, теплу, влаге, удобрениям. Каждое растение требует соответствующих его биологическим особенностям условий для нормального роста и развития.

«Подоконник с комнатными растениями может стать замечательной лабораторией. Работая в ней, можно научиться воспитывать растения, управлять их развитием, размножать семенами, отводками и черенками, прививать и скрещивать их, а главное, научиться понимать и наблюдать жизнь растений и любить их», — пишет в своей книге «Путешествие с домашними растениями» Николай Михайлович Верзилин.

А зеленый цвет растений, особенно в такое время, когда за окном непогода, вносит в семью успокоение, основательность и, если хотите, уверенность в подлинных ценностях нашего мира.

Труд любителей комнатного огородничества приятен и полезен, но он потребует и терпения, и знаний.

Источник: А.В. Нестеренко. Огород и сад на подоконнике. Петрозаводск. Карелия. 1991

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: