Факультет

Студентам

Посетителям

Киви (Actinidia deliciosa, семейство Actinidiacea). Регионы производства и распространения

Плод киви представляет собой ягоду диаметром d = 5-8 см и массой m = 60-120 грамм.

Кожица плода киви тонкая и может быть с легким пушком или без него. Цвет кожицы зрелого плода в зависимости от сорта может находиться в диапазоне от зеленого до коричневого.

Первые упоминания о плодах киви были обнаружены в китайской литературе XV века. Предполагается, что регионом появления киви являются лесные массивы в долине рек Янцзы и Киант в Китае.

Плод киви (deliciosa) появился в Европе в конце XIX века и сейчас выращивается в южных регионах Франции, Испании, Греции и Италии. В конце XIX — начале XX века плоды и цветы киви начали привозить в Европу из Японии и Азии в качестве украшений, и до начала 20-х годов XX века киви считалась декоративной лианой. Популярность и спрос на плоды и цветы киви так быстро выросли, что к началу XX века его стали выращивать во многих странах с жарким климатом.

В начале XX века киви попали в США, а в 1906 году их начали выращивать в Новой Зеландии. В 1937 году в Новой Зеландии появились первые промышленные плантации киви, которые позволили ей со временем войти в число основных поставщиков киви на мировой рынок. В 1959 году в Новой Зеландии название «киви» переименовали в «киви-киви» в честь птицы — символа этой страны, что свидетельствует о высоком вкладе этой сельскохозяйственной культуры в ее экономику.

Крупными производителями и экспортерами киви являются Израиль, Франция, Новая Зеландия, Вьетнам, Камбоджа и штат Калифорния (США).

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: