Факультет

Студентам

Посетителям

Брюква кормовая

Брюква кормовая по урожайности не уступает свекле кормовой. Ее выращивают в качестве основной, поукосной или пожнивной культуры.

В корнеплодах содержится 9—14% сухих веществ, в листьях — 11—17%. По питательной ценности брюква кормовая не уступает свекле кормовой. Аскорбиновая кислота брюквы кормовой отличается повышенной устойчивостью при хранении. Недостатком этого растения является присутствие горчичных масел в корнеплодах, что ограничивает его применение в рационе животных.

Брюкву кормовую возделывают, в основном, в Нечерноземной зоне.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: