Хозяйственные типы :
Сальный – широкое, глубокое туловище, длина = обхвату, короткое рыло.
Мясной – достаточно растянутое туловище, большая разница между обхватом и длиной, не имеет морщин и складок.
Мясо-сальный (универсальный) передний и задний окорок равны, высокие репродуктивные качества.
Беконный – длинное умеренно плоское туловище (на 20 см больше обхвата груди), глубокая, узкая грудь. Специальный тип откорма 30 ®105 кг.
Заводские типы:
СМ-1 (скороспелая мясная). Кроссбредная основа, сырая порода, собраны все породы, утверждена, но нужно еще доработать (5 типов: центральный, южный, степной, северо-западный, сибирский).
ММ-1 (московский мясной тип). Создана ВИЖем в 1981 году.
КБ-КН (крупная белая константиновская) Выведена кафедрой ТСХА, утверждена в 1981 году.
КБ-В1 (Крупная белая воспроизводительная). Выведена ВИЖем в 1989 году.
Новосибирский в 1985 году.
Кубанский 1989 год.
Гулькевический Краснодарский край.
УКБ-1 и УКБ-2 Полтавский НИИЖ.
Заволжский под Тверью 999 год.
НЗСС – новая заводская сибирская северная.