Факультет

Студентам

Посетителям

Отечественные породы и типы свиней. Ареал их использования

Породы, созданные массовой народной селекцией (стихийно):

Породы, созданные по заранее разработанной методике. Иванов создает коллектив и разрабатывает методику.

Миргородская одна из старейших пород (Полтавская область, Украина 1890 г.) утверждена народным коллективом в 1922 году. В РФ мало. Во время ВОВ почти половина уничтожена, восстановлена за счет средств населения. Неприхотливость к кормам и климатическим условиям, хорошая приспособленность к использованию углеводистых кормов.

Брейтовская (Ленинская, Псковская, Смоленская, Ярославская). Создана в Ярославской области, утверждена в 1948 году. Белая масть, сальное направление, отвислые уши. Улучшена Ландрасом (мясные качества). Промышленное скрещивание не дало положительных результатов по откормочным и мясным качествах. Хорошо приспособлена к условиям промышленной технологии.

Ливенская (Орловская, Воронежская). Выведена путем сложного воспроизводительного скрещивания местных длинноухих свиней с хряками разных пород. Мясосального направления, утверждена в 1949 году. Используется в товарных хозяйствах при скрещиваниях с хряками мясных пород.

Уржумская (Кировская область) путем воспроизводительного скрещивания местных улучшенных с крупной белой. Выносливы, неприхотливы, скороспелы, хорошие мясные качества, могут быть использованы в системе интенсивного производства свинины на промышленной основе.

Муромская (Владимирская, Муромская области) Распространение локальное. Универсального типа. Используется для промышленного скрещивания. Большой вклад внесла кафедра свиноводства ТСХА.

Литовская белая утверждена в 1967 году. Мясной тип. Сложное воспроизводительное скрещивание с использованием 6 пород. Хорошо отселекционирована на мясность. При скрещиваниями с другими породами получается помесь пригодная для беконного и мясного откорма.

Эстонская беконная (Псковская, Белгородская) Выведена скрещиванием местных свиней с крупной белой и ландрас. Рекомендуется для чистопородного разведения.

Латвийская белая (Латвийский ССР). Мясной тип. Скрещивали местных и крупную белую. Можно использовать в промышленном скрещивании.

Белорусская черно-пестрая (Минская, Брестская). Сложным скрещиванием местных с крупной белой, длинноухой белой и крупной черной. По развитию и продуктивности не уступают крупной белой. Во всех областях Белорусской ССР, при промышленном скрещивании широко используется со свиньями крупной белой и эстонской беконной.