Обычно компост созревает 1-1,5 года, но с применением препарата байкал ЭМ1 это время сокращается до 2-5 месяцев.
К тому же в компостной куче поселяются бактерии, грибы и другие почвенные микроорганизмы, которые перерабатывают свежие органические остатки.
Эффективные микроорганизмы (ЭМ) бывают аэробные и анаэробные, поэтому есть два способа приготовления ЭМ-компоста — аэробный и анаэробный. Если нужно получить компост быстро, то применяют аэробный способ. Но анаэробный компост имеет большую питательную ценность за счет накопления в нем аммиака (азота). При этом скорость ферментации материала ниже, чем при аэробном способе. Для аэрации в кучу добавляют грубые и крупные материалы, перемешивают компост вилами (сначала раз в 3 дня, затем каждые 6 дней), перемещая компостную массу от центра кучи наружу и наоборот. Минимальные размеры бурта — 90 х 90 х 90 см, что позволяет поддерживать температуру внутри бурта не выше 40 °С. Каждые 20 см толщины компостного материала поливают раствором байкала ЭМ1 в концентрации 1:100 с расходом 1 л на тонну компостной массы. В результате компост будет готов через 2-3 недели. Если ЭМ-компост не достиг полной зрелости, то лучше его внести осенью, чтобы последние стадии созревания он прошел в почве.
ЭМ-компост отличается большей биологической активностью, чем обычный компост. Его вносят слоем 2-3 см под каждое растение, где он подавляет патогенную микрофлору. Не следует закапывать ЭМ-компост глубже 10 см, поскольку именно в 10-сантиметровом слое почвы активна почвенная биота.
Правильное компостирование начинается с выбора места под компостную кучу. Санитарные нормы требуют располагать ее в удалении, не менее 25 м от жилых зданий и колодцев.
Готовый компост (даже полуготовый) осенью надо разбрасывать на грядки, иначе компостная куча может быть заселена хрущами, которые за зиму переедят всех дождевых червей и существенно ухудшат качество компоста.