Гормон роста был выделен в чистом виде Ли и его сотрудниками из гипофиза.
Выделенные белки были исследованы физическими и химическими методами, и, хотя структура их установлена еще далеко не полностью, у них обнаружены значительные межвидовые различия. Отношение молекулярных весов некоторых из этих гормонов достигало двух; резкие различия наблюдались также в числе цепей и содержании цистина. Ростовые гормоны быка и барана, как и некоторые другие рассмотренные нами ранее белки этих животных, оказались очень близкими по строению, что еще раз свидетельствует о филогенетической близости этих двух видов.
Пролактины (лактогенные гормоны) барана и быка также чрезвычайно сходны. Единственное различие, обнаруженное между этими белками, состоит в несколько более высоком содержании тирозина в гормоне быка. Отсутствие химически обнаруживаемой С-концевой аминокислоты является еще одним примером «замаскированных» концевых групп. Природа маскировки не известна.