Факультет

Студентам

Посетителям

Raphanus caudatus — редька змеевидная

Однолетние растения, до 45 см высоты. Корень стержневой, тонкий или слегка утолщенный.

Стебель гладкий, прямостоячий и раскидистый. Листья лировидные, с 3—5 парами боковых лопастей, пильчато-зубчатые, на коротких черешках. Соцветия малоцветковые, цветки голубоватые с пурпурными жилками, чашечка голая. Завязь линейная, голая, с 14—20 семяпочками. Плод до 150 см длины, у основания до 3 см толщины, однокамерный, нераскрывающийся, мясистый, змеевидный, повислый, иногда со слабыми перехватами, носик длинный, недифференцированный. Семена далеко отстоят один от другого, удлиненные, 5 мм длины и 3,5 мм ширины.

Возделывается на о. Ява, о. Суматра, о. Цейлон и в Индии. Плоды используются в пищу в свежем, вареном и маринованном виде.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: