Факультет

Студентам

Посетителям

Основные виды зерна

К основным видам зерна относятся пшеница, кукуруза, соевые бобы, рис, ячмень, овес, рожь и сорго. Ниже описаны их характеристики и указаны наиболее важные производители каждого из этих видов зерна.

Из этой книги исключен раздел об обработке таких культур, как горох, фасоль, кормовые бобы, различные виды бобов, например, бобы какао, и все виды семян (например, используемых для посева, канареечного семени и т. п.).

Их хрупкость, особенно опасность повреждения зерновки, семенной оболочки или зародыша, и их более высокая товарная ценность требуют более мягкой обработки. Поэтому некоторые из них транспортируются насыпью в небольших количествах, а другие только в мешках.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: