Контроль количества сырья и готовой продукции является важной операцией на элеваторе и зерноперерабатывающем предприятии, общий рост объема коммерческих операций с зерном привлекает внимание к весовому оборудованию со стороны как грузоотправителей, так и получателей.
В последние десятилетия техника взвешивания значительно усовершенствовалась, и в сравнении с другими функциями зернового элеватора наибольшие технические успехи достигнуты в области электронного взвешивания. В прошлом взвешивание с высокой эффективностью требовало больших затрат труда, часто в плохих условиях. Сегодня один оператор может с помощью дистанционных устройств управлять шестью—восемью высокопроизводительными системами взвешивания, самостоятельно осуществлять контрольное взвешивание и регулярно проверять весы, не покидая пульта управления.
Быстрое развитие систем автоматического взвешивания сыпучих материалов в последние десятилетия создало определенный пробел в технической литературе по конструкции и применению этого оборудования. Имеется мало опубликованной информации, которой может руководствоваться инженер предприятия для изучения конструкции и выбора типа системы взвешивания, ее функции, размещения, надежности, точности и ремонтного обслуживания. Этому вопросу следует уделять больше внимания уже на первых стадиях проектирования. Часто недостатки выбранной системы обнаруживают после того, как затрачены средства и смонтировано оборудование. Цель этой главы — изложить основные положения, которыми можно руководствоваться при выборе весового оборудования, и рассмотреть особенности имеющихся систем.