Стрептомицины — антибиотики, вырабатываемые некоторыми актиномицетами (Streptomyces grisens, S. bikiniensis и др.).
При промышленном получении антибиотика используют S. globisporus streptomycini
В молекуле стрептомицина различают три основные части: стрептидин, стрептозу и N-метил-L-глюкозамин, связанные последовательно кислородом. Превращение альдегидной группы стрептидина в оксиметильную ведет к образованию нового антибиотика, названного дигидрострепомицином
Он образует такие же соли, как и стрептомицин.
Стрептомицин представляет собой сильное трёхвалентное основание. Он хорошо растворяется в воде и плохо в большинстве органических кислот. Стрептомицин-основание очень нестойкое соединение, и поэтому используются только соли его с серной, хлористоводородной, пантотеновой и парааминосалициловой кислотами, и также комплексы с хлоридом кальция.
Эти соли легко растворяются в воде (1:2-4), стойки при хранении в сухом состоянии; в растворах разрушаются при кипячении,- а также при изменении pH н ту или другую сторону от 4,0 до 7,0. Препараты стрептомицинов выпускают в стерильном виде в специальных флаконах, а растворы готовят асептически.
За единицу действия препаратов этой группы приняла специфическая активность 1 мкг химически чистого стрептомицина-основания (1000 ЕД/мг). Активность препаратов, применяемых па практике, ниже теоретической па 20—30%.