Факультет

Студентам

Посетителям

Содержание молибдена в теле животных. Возрастная динамика. Распределение молибдена по органам и тканям животных

В организме млекопитающих содержится молибдена 1—4 мг/кг живой массы, т. е. до 4·10-4%. Колебания, обусловленные уровнем молибдена в рационе, весьма значительны, в связи с чем имеющиеся данные по возрастной динамике этого элемента малоубедительны. Принимая во внимание хорошую усвояемость молибдена, а также его важную роль в жизнедеятельности микрофлоры преджелудков, можно полагать, что с возрастом животных концентрация элемента в теле увеличивается.

Весь молибден распределен в организме примерно следующим образом: скелет — 60—65%, кожа — 10—11, шерсть (у овец) — 5—6, мышцы — 5—6, печень — 2—3, остальные органы и ткани — 9—18%.

Средние показатели содержания молибдена в органах и тканях животных при обычном режиме питания следующие (мг в 1 кг свежей ткани):

печень

2—13

скелетные мышцы

0,4—1,2

почки

2,0—3,4

сердце

0,5—0,8

селезенка

0,4—1,2

мозг

0,10—0,15

кости

15—40

кожа

2,5—5,0

Содержание молибдена в селезенке, печени, костях, почках, крови, молоке, шерсти повышается при увеличении его уровня в рационе.

Влияние уровня молибдена в рационе на содержание молибдена и меди в тканях коров, мг/кг сухой ткани

Уровень молибдена в рационе

Концентрация элемента в тканях

кровь

печень

почки

селезенка

мозг

мышцы

кишечник

Концентрация молибдена

0

Следы

3,6

1,7

—

Нет

0,5

—

53

3,3

10,4

42,3

95,0

1,7

6,4

18,9

173

7,3

32,4

62,6

93,1

5,1

14,0

27,0

200—300

6,7

22,7

62,3

220,1

1,9

3,8

21,8

Концентрация меди

0

0,9

136,0

15,9

—

8,7

—

—

53

1,1

25,1

42,6

9,6

24,8

7,9

7,9

173

1,2

24,0

36,0

8,6

17,1

6,6

6,8

200—300

0,7

12,6

28,3

7,3

9,1

5,9

4,5

В 100 мл крови содержится в среднем 1—2 мкг молибдена. Примерно 70% этого количества находится в эритроцитах и 30% в плазме. И в плазме, и в эритроцитах молибден обнаруживается

в диализируемой фракции, по-видимому, в виде иона MoO4-2. В плазме ион рыхло связан с α2-глобулинами и в меньшей мере с γ-глобулинами.

Опыты на сельскохозяйственной птице.

Концентрация Mo в крови и тканях зависит от уровня молибденового питания животных и от наличия в рационе меди и сульфата.

Источник: В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. Минеральное питание животных. Колос. Москва. 1979