Факультет

Студентам

Посетителям

Особенности питания и удобрения льна

Лен является важной технической культурой выращиваемой для получения высококачественного волокна, используемого в текстильной промышленности и ценного масла для лакокрасочной и пищевой промышленности.

Лен является одной из лучших прядильных культур. Его стебли содержится около 20-30% луба. Льняное волокно отличается высокой прочностью и гибкостью. Оно в 2-2,5 раза крепче хлопкового волокна и в 3 раза шерстяного. Из него изготавливают самые разнообразные бытовые и технические ткани. Из 1 кг волокна получают 8-12 м2 батиста или 2,5 м2 полотна или 1,4 м2 брезента. Льняные ткани отличаются стойкостью к износу и гниению. Семена льна содержат 35-40% масла, которое широко используется для изготовления красок, лаков, олифы, а также в мыловаренной промышленности, медицине и парфюмерии. Небольшая часть льняного масла используется в пищу.

При уборке в фазу полной спелости в урожае льна-долгунца содержится около 75% льняной соломы 10-15% семян и 9-15% мякины. Выход тресты от урожая льносоломы составляет в среднем 70% с колебаниями от 65 до 75%. Нарушение условий питания льна значительно снижает выход и качество тресты. Такое сырье убыточно для хозяйства, поскольку при переработке оно дает малоценное короткое волокно (паклю). В последние годы треста льноводческих хозяйств РФ имеет неблагоприятное соотношение длинного и короткого волокна: 25-30:70-75, в то время как в странах Западной Европы оно составляет в среднем 60:40. Поэтому, наряду с повышением урожайности, не менее важной задачей льноводства, является улучшение качества льнопродукции.

Кроме того, побочная продукция производства технических и пищевых масел (жмых и шрот) служит важным высокобелковым кормом для животных. Такое многоцелевое назначение продукции льноводства требует различных подходов при удобрении льна, возделываемого для преимущественного получения волокна (лен-долгунец) и масличных сортов (лен-кудряш). Наиболее важным фактором повышения урожайности льна-долгунца и улучшения качества волокна является применение минеральных удобрений.

В России возделывают в основном лен-долгунец, посевы которого в 2005-2010 гг. составляли в среднем 80 тыс. га. Урожайность льноволокна за эти годы составила в среднем 6 ц/га. Возделывают его преимущественно (90 % всех посевов льна) в европейской части Нечерноземной зоны.

Лен-долгунец, по сравнению с другими сельскохозяйственными культурами, отличается невысоким потреблением питательных веществах на формирование урожая, однако из-за слабо развитой корневой системы, а также относительно короткого периода вегетации, для нормального роста и развития льна требуется повышенное содержание в почве элементов питания в легкодоступной форме.

Для формирования вегетативных органов в начальный период развития, лен потребляет больше азота, а затем интенсивнее использует калий. Фосфор, кальций и магний поглощаются относительно равномерно в течение вегетации. В то же время недостаток фосфора в первые дни роста сильно снижает урожай соломы и семян. Наиболее чувствительны посевы льна к недостатку фосфора от всходов до фазы «елочки», азота — от фазы елочки до начала бутонизации, калия — первые три недели и в фазу бутонизации. Критический период в питании льна фосфором наступает сразу после появления всходов до образования 5-6 пар листьев. Недостаток фосфора в этот период не может быть исправлен последующим хорошим питанием.

Наиболее интенсивное потребление элементов питания льном происходит от фазы "елочки" до цветения. К фазе цветения лен использует около 80-85% азота и фосфора и 85-90% калия от максимального их выноса урожаем. На создание 10 ц волокна лен потребляет в среднем около 65-75 кг N, 25-30 кг Р2О5, 70-80 кг К2О, 30-35 кг Са и 15-20 кг Mg.

Достаточная обеспеченность льна фосфором и калием ускоряет его созревание, а также повышает устойчивость посевов к полеганию и болезням.

Лучшими для возделывания льна являются хорошоокультуренные дерновоподзолистые и серые лесные почвы легкого и среднего гранулометрического состава с достаточно благоприятными агрохимическими свойства: рНКСl 5,4-5,6 содержание подвижного фосфора и обменного калия -180-200 мг/кг почвы и гумуса — 2,2-2,6 %. Наличие пригодных для возделывания почв в России не лимитирует дальнейшее развитие льноводства. Однако в экономическом аспекте, льноводческие хозяйства должны быть расположены недалеко от льнозаводов, и иметь специализированные севообороты, где возможно поддерживать оптимальную для льна слабокислую реакцию почв.

Следует отметить, что урожайность льна и при повышении рНКСl почв до 6,5 практически не снижается. Однако резко ухудшается качество и выход длинного волокна. Чем выше рНКСl почвы по сравнению с оптимальным его значением (рНКСl 5,4-5,6), тем сильнее проявляется бактериоз льна и другие болезни, что не позволяет получить качественное волокно. Исследования института почвоведения и агрохимии Беларуси показали, что на почвах с рН до 5,4 бактериоз на льне проявляется довольно редко.

По данным ВНИИ льна, в среднем за 20 лет урожайность льносоломки на окультуренной дерново-подзолистой почве варьировала пределах 27-66 ц/га и семян 4,6-12,5 ц/га, а на слабоокультуренной почве урожайность за эти годы была значительно ниже: 15-45 ц/га соломы и 2,5-7,0 ц/га семян.

Лен относится к кальциефобным культурам, чувствительным к внесению высоких доз извести, поэтому для получения планируемых урожаев волокна хорошего качества известкование в севооборотах со льном следует поводить из расчета 0,50,7 гидролитической кислотности. Он хорошо развивается при слабокислой реакции почвы и чувствителен как к сильнокислой, так и к слабощелочной реакции. На сильнокислых почвах с рНКCl < 4,5-4,8 урожай и качество волокна снижаются. Негативное влияние повышенной кислотности почвы в значительной мере обусловлено увеличение подвижности алюминия. Избыток подвижного алюминия (>2-4 мг/кг почвы) вызывает изреживание посевов и снижение урожайности. При избытке кальция в почве волокно становится хрупким и ломким, поскольку кальций способствует одревеснению волокна. Поэтому внесение полной дозы извести непосредственно под лен недопустимо. Известкование почвы в севообороте необходимо проводить заблаговременно (за 2-3 года) до размещения посевов льна. Для предотвращения заболеваний льна бактериозом и хлорозом, известкование проводят доломитовой мукой, вносят борные удобрения и повышенные (на 25-35 %) дозы калия.

На нейтральных (рН > 6) суглинистых почвах лен сильно поражается кальциевым хлорозом. По данным БелНИИПА, при повышенном содержании обменного калия (>180 мг/кг) в почве с рНКCl < 5,6 негативное влияние Са2+ на развитие льна почти не проявляется. На нейтральных почвах (рНКCl 6,0-6,5) такое количество калия недостаточно для уравновешивания соотношения К:Са и пораженность кальциевым хлорозом льна часто достигает 70-80%. Поэтому при известковании почв в севооборотах со льном не следует доводить рНКCl почвы выше 5,6. При возделывании льна на почвах с рН > 5,7-5,9 негативное влияние Са2+ можно нейтрализовать путем внесением повышенных доз калийных удобрений.

Лен отличается довольно высокой потребностью в магнии; его недостаток вызывает хлороз и задержку роста растений. Даже при скрытом дефиците магния заметно снижается продуктивность посевов льна, качество волокна и сбор масла. При явном недостатке магния необходимо применять магнийсодержащие калийные удобрения.

Удобрение азотом. Наиболее важным и довольно сложным вопросом при возделывании льна-долгунца является оптимизация азотного питания. Азот играет ведущую роль в повышении урожайности льна-долгунца. Однако как при недостатке азота в почве, так и небольшом его избытке ухудшается качество льнопродукции, снижается выход волокна.

По сравнению с другими сельскохозяйственными культурами, удобрение льна-долгунца азотом требует более тщательного учета почвенного плодородия и предшественника, обусловливающих размер текущей минерализации органических форм азота почвы. При избытке азота увеличивается содержание в стеблях крупных лубяных волокон и лигнина, вызывающего одревеснение стенок элементарных волокон, что делает волокно грубым и ломким. При повышенных дозах азота преобладает усиленное формирование древесины, а не корковой паренхимы, в которой формируются волокнистые пучки.

Азот удобрения усиливают образование белков, снижают содержание и качество жиров. Под действием азота уменьшается доля ненасыщенных и возрастает насыщенных жирных кислот. Ненасыщенные жирные кислоты не могут синтезироваться в организме человека и должны поступать с пищей. Особую ценность для человека представляет линолевая и линоленовая кислоты, которые принимают участие в регулировании холестеринового обмена и в некоторой степени препятствуют отложению солей. Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот повышает также и техническую ценность масла, поскольку из него получают быстровысыхающую олифу и лаки высокого качества.

Лен наиболее отзывчив на азотные удобрения, однако избыток его может явиться причиной неудовлетворительного качества волокна, увеличения заболеваемости болезни, засоренность и полегание посевов. Поэтому дозы азота под лен строго дифференцируют с учетом плодородия почвы, предшественника и сортовых особенностей.

С одной стороны, для образования хорошей ассимиляционной поверхности, лен-долгунец в ранний период нуждается в достаточно высоком уровне обеспеченности азотом, с другой стороны, высокие дозы азота удобрений даже в молодом возрасте (фазе елочки) значительно снижают качество волокна. При избыточном азотном питании образуются округлые крупноклеточные короткие волокна с тонкостенными клетками и пониженной прочностью. Наряду с этим, при высоких дозах азота сильно разросшиеся листья вызывают затенение посевов, стебель с неокрепшими волокнами быстро вытягивается, что значительно снижает устойчивость растений к полеганию. Более того, у полегшего льна при повышенной влажности стебли и листья сильно поражаются грибковыми заболеваниями, вследствие чего качество волокна снижается особенно значительно.

По данным ВНИИ льна, при средней степени полегания льна урожай волокна снижается на 2,5-3,0 ц/га, а качество волокна на 2-3 номера; задерживается также созревание, снижается масличность и ухудшается посевные качества семян.

При дефиците азота лен образует тонкие, низкорослые растения с низким содержанием семян. Оптимальные дозы азота, соответствующие почвенному плодородию и условиям выращивания льна, напротив, повышают выход волокна и семян. Поэтому при возделывании льна необходимо строго соблюдать дозы азотных удобрений и соотношение элементов питания. Оптимальная доза азота на дерновоподзолистых почвах при размещении льна-долгунца после зернобобовых, пропашных культур, удобренных навозом и многолетних бобово-злаковых трав 25-30 кг/га, а после небобовых предшественников — 35-40 кг/га. На хорошоокультуренных почвах при размещении после многолетних трав, картофеля и озимых хлебов, хорошо удобренных навозом, лен-долгунец часто выращивают без применения азотных удобрений.

Следует отметить, что дозы азота, обеспечивающие максимальные урожаи льносоломки и семян, значительно выше оптимальных доз для получения высококачественного волокна. Так, по данным ВНИИ льна при повышении дозы азота с 40 до 60 кг/га увеличивало урожайность льносоломки на 18-22%, а количество качественного волокна на 2-4%.

При повышенном содержании в почве доступного фосфора и калия (160-200 мг/кг) минеральные удобрения на дерново-подзолистых почвах следует вносить в соотношении N : Р2О5 : К2О близким к 1:3:4.

Урожайность и качество льна-долгунца, зависят также и формы азота удобрения. Аммонийная и амидная формы азота (сульфат, карбонат аммония и мочевина) обеспечивают более высокий урожай волокна и его содержание в льносоломке, чем нитратная.

Азотные удобрения вносят под культивацию перед посевом льна. При этом, поскольку между содержанием азота удобрения в почве и качеством волокна существуют тесная зависимость, то для получения выровненного стеблестоя посевов льна, необходимо строго контролировать равномерность внесения азотных удобрений.

Калийным и фосфорным удобрениям принадлежит ведущая роль в повышении качества льноволокна. По результатам опытов ВНИИ льна и сельскохозяйственных опытных станций РФ, внесение калия под лен-долгунец увеличило урожай длинного волокна в среднем на 1,6 ц/га и улучшило его качество на 1,2 номера. Поскольку жиры в растениях образуются из углеводов, поэтому для повышения их содержания в семенах необходимо создать условия, которые способствуют накоплению углеводов и снижению содержания белков. Хорошее фосфорное и калийное питание в период бутонизации — цветения обеспечивает синтез углеводов, которые служат источником образования жиров и волокна. Внесение фосфорных и калийных удобрений увеличивает содержание жира в семенах и волокна в соломке возрастает на 2-4%. При выращивании льна важно, чтобы дозы фосфорно-калийных удобрений преобладали над азотными в 3-5 раз, иначе лен полегает и качество волокна ухудшается.

Необходимость внесения повышенных доз фосфора и калия обусловлено довольно низким их использованием растениями льна из почвы и удобрений. Коэффициенты использования льном фосфора и калия из почвы составляют 4-8% и 1012%, а из фосфорных и калийных удобрений, соответственно — 10-20% и 25-35%. Дозы фосфорных и калийных удобрений устанавливают с учетом планируемой урожайности, содержания в почве подвижного фосфора и обменного калия и уровня. Поскольку ретроградация и усвояемость фосфора зависят от гранулометрического состава почвы, при прочих равных условиях на тяжелых и средних суглинках необходимо вносить более высокие дозы фосфорных удобрений, чем на легких почвах.

Фосфор принимает непосредственное участие в углеводном, белковом, липидном обмене и других биохимических процессах. Поэтому для получения высоких урожаев льносоломки и семян, необходимо достаточное обеспечение растений фосфором. Фосфор способствует развитию луба и древесины стебля, увеличивает содержание в нем полисахаридов, что улучшает качество волокна, повышает прочность стебля.

Фосфор ускоряет созревание льна. При хорошем фосфорном питании растения лучше используют азот почвы и вносимых удобрений. При недостатке фосфора задерживает развитие льна-долгунца, уменьшается толщина стеблей, длина волокон, урожай семян и качество масла. Хорошая обеспеченность растений фосфором, напротив, способствует быстрому росту растений, увеличивает длину, тонкость и прочность волокна. Повышенные дозы фосфорных удобрений не оказывают негативное влияние на качество волокна, даже том случае, когда они уже не повышают урожайность льна. В зависимости от содержания подвижных фосфатов в почве, предшественника и планируемой урожайности дозы фосфорных удобрений (Р2О5) варьируют в пределах 60-120 кг/га

Калий не принимает непосредственного участия в биохимических процессах, однако косвенно контролирует более 200 ферментативных реакций обмена веществ в клетке, и тем самым влияет на синтез углеводов, их передвижение и превращение в целлюлозу, которая является основной частью волокна.

Оптимизация калийного питания имеет особо важное значение для льна-долгунца. Если оптимальные дозы фосфорных удобрений для получения высококачественного волокна ниже, чем для достижения максимального урожая, то калий способствует улучшению качества волокна и масла льна-долгунца даже при дозах значительно превышающих дозы, необходимые для получения максимального удорожая. Поэтому хорошая обеспеченность льна калием имеет в равной степени ключевое значение как для повышения урожайности льносоломки, так и качества волокна. При хорошем калийном питании лубяные клетки толстостенные и эластичные, плотно прилегают друг к другу, образуя плотные пучки, что обеспечивает хороший выход и качество волокна.

Калий значительно увеличивает длину и диаметр стеблей льна, а тем самым урожай и выход высококачественного длинного волокна. Более того, льносоломка, полученная при достаточной обеспеченности растений калием обладает хорошими технологическими свойствами при мочке, а льняное масло высоким йодным числом, характеризующим содержание в нем ненасыщенных жирных кислот.

Дозы калийных удобрений обусловливается уровнем содержания обменного калия в почве, предшествующей удобренностью культур и планируемой урожайностью льна. При среднем содержании обменного калия в почве под лен-долгунец вносят 90-120 кг/га К2О, высоком — 60-80 кг/га. При этом если лен высевают после пропашных культур, удобренных навозом, дозы калийных удобрений уменьшают на 20-30 кг/га, а после зерновых культур, напротив, примерно на столько же увеличивают. При возделывании льна на почвах с рН 5,8-6,4 для предупреждения заболевания бактериозом и улучшения качества волокна дозы калийных удобрений следует увеличивать на 25-40%.

Для льна-долгунца форма калийного удобрения имеет значение лишь при применении высоких доз калия. Избыточное поступление хлора в растения вызывает разрыхление структуры волокна, снижает его тонкость и прочность, ткани теряют шелковистый блеск. По этой причине не следует под лен вносить весной сырые калийные соли и высокие дозы хлористого калия. Вместо них лучше применять сульфат калия, калимагнезию или калимаг. Они существенно превосходят хлорсодержащие калийные удобрения не только по выходу и качеству волокна, но и по их действию на урожайности семян и сбору масла. Калийным и фосфорным удобрениям принадлежит ведущая роль в повышении качества льноволокна. По данным ВНИИ льна и сельскохозяйственных опытных станций, внесение калия под лен-долгунец увеличивало урожай длинного волокна на 1,5-2,5 ц/га и улучшало его качество на 1,2-1,5 номера. При выращивании льна необходимо преобладание калийных удобрений над азотными в 3-5 раз.

Наиболее высокий урожай льна-долгунца хорошего качества формируется при внесении полного минерального удобрения. Установлено, что соотношение между N, Р2О5 и КО на среднеокультуренных почвах должно быть примерно 1:2-3:3-4.

В зависимости от возделываемых сортов льна оптимальной дозой минеральных удобрений на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве, обеспечивающей высокую прибавку урожая являются N20-30P60-80K100 -130.

По результатам полевых опытов окупаемость 1 кг NPK минеральных удобрений на окультуренных дерново-подзолистых почвах составляет в среднем 2,2 кг волокна льна, при 50% выходе длинного волокна.

Поскольку у льна-долгунца корневая система относительно слаборазвита и отличается невысокой способностью извлекать из почвы элементы питания, то калийные и фосфорные удобрения целесообразно вносить неглубоко (на глубину 16-18 см), чтобы питательные вещества удобрений были легко доступны растениям. По данным ВНИИ льна, локальный (ленточный) способ внесения фосфорных и калийных удобрения на окультуренных почвах не имеет существенного преимущества перед разбросным; на почвах низкого плодородия почвы, в зависимости от доз удобрений прибавка урожая льносоломки от локализации удобрений составляла 5-6%.

Фосфорные и калийные удобрения вносят под лен на суглинистых почвах осенью под зяблевую вспашку, на легких почвах — весной, азотные удобрения — весной под предпосевную культивацию. Для равномерного распределения удобрений по поверхности поля следует использовать туковые сеялки типа РТТ-4,2, вместо машин с разбрасывателями удобрений центробежного типа.

При весеннем внесении минеральных удобрений на легких почвах наиболее выгодно применять под лен аммофос, диаммофос и хлористый калий. Соотношение между азотом и фосфором в аммофосе (11-12 % : 48-50%) вполне соответствует биологическим потребностям льна-долгунца. По данным ВНИИ льна при внесении аммофоса в смеси с хлористым калием прибавка урожая семян, в среднем за 5 лет, была на 1 ц/га, а волокна на 0,6 ц/га выше по сравнению с эквивалентными дозами аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия.

Лен-долгунец весьма чувствителен к недостатку микроэлементов. Наибольшее влияние на повышение урожайности и качества льна оказывают бор и цинк.

Бор оказывает благоприятное влияние на формирование анатомической структуры стебля, а также своевременное образование и созревание семян льна. Недостаток бора особенно часто проявляется при избыточном известковании почв. Установлено, что на почвах с рНКCl > 6,0-6,2 в большинстве случаев возникает необходимость в применении борных удобрений. При его недостатке наблюдается отмирание точек роста, посевы поражаются кальциевым хлорозом, вследствие чего происходит слабое опыление и образование семян. Для удовлетворения потребности растений в боре при посеве в рядки вносят 10 кг/га Р2О5 в виде борного гранулированного суперфосфата. Бор играет важную роль в образовании пыльцы, процессах оплодотворения и образования семян, особенно на известкованных и дерново-карбонатных почвах.

При отсутствии борного суперфосфата, используют бормагниевые удобрение (0,5 кг/га В). Борную кислоту и буру можно использовать для опудривания семян, 100 г кислоты на центнер семян. При химической прополке посевов вносят 200 г борной кислоты на 1 га вместе с гербицидами. Если борные удобрения в почву не вносились, то в фазе елочки проводят некорневую подкормку 0,2% раствором борной кислоты. Оптимальной дозой бора при некорневых подкормках льна являются 60-80 г/га (350-450 г/га борной кислоты)

Цинк является составной частью ряда ферментов, принимающих участие в углеводном и белковом обмене веществ, а также биосинтезе ростовых веществ — ауксинов. Поэтому при недостатке цинка их содержание заметно снижается.

Известкование и внесение высоких доз фосфорных удобрений при низком содержании цинка в почве вызывают цинковую недостаточность у льна и увеличивают необходимость внесения цинковых удобрений. При возделывании льна на почвах с рН 6,0-6,4 для улучшения его качества и предупреждения заболевания бактериозом следует обязательно проводить вносить некорневые подкормки бором и цинком в фазу «елочки» в дозах 0,5 кг/га борной кислоты и 0,8 кг/га сульфата цинка. На торфянистых и песчаных почвах, наряду с бором, существенно повышает урожай соломки и семян применение медьсодержащих микроудобрений. Вносят медьсодержащие пиритные огарки 2-3 ц/га осенью под зяблевую вспашку, медный купорос (CuSO4 ∙ 5H2O) — 10-15 кг/га весной под культивацию.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: