Факультет

Студентам

Посетителям

Мак снотворный, папавер

Из семейства маковых. Это декоративное, пищевое и лекарственное растение, встречающееся в садах, палисадниках и на огородах.

Существуют две формы мака снотворного: масличный и опийный. Масличный выделяет мало млечного сока, коробочки у него мелкие и недырчатые (слепые), а семена темные. На приусадебных участках, в садах выращивается только масличный мак.

Мак снотворный масличный — однолетнее красивоцветущее растение, достигающее высоты 60—70 см. Стебли гладкие, сизоватые, слабоветвистые. Листья стеблеобъемлющие, сизовато-зеленые, лопастные, с зубчатыми краями, продолговатые. Цветки простые, махровые (пионовидные), 10—16 см в диаметре, четырехлепестковые, окраска от белого до пурпурно-красного, бутон поникающий. Цветет в июне — июле. Плод — многосемянная коробочка, вначале зеленая, а потом теряет свой цвет и деревенеет. Семена мелкие, темные, приятные на вкус. Семена (только зрелые) мака снотворного масличного широко используют в кулинарии и хлебопечении. Из мака получают до 55% жирного масла.

Следует знать, что все растение имеет ядовитый млечный сок.

Маки размножают посевом семян в грунт ранней весной. Площадь питания — 15X20 см. Растение светолюбивое, холодостойкое. Почвы для него необходимы питательные, суглинистые. Уход заключается в прореживании, прополке, поливе, рыхлении и подкормке. Требуется срезка головок для выборки семян.

Мак опийный относится к техническим культурам специального назначения, разводить которые на садоводческих участках не разрешается.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: