Факультет

Студентам

Посетителям

Болезни крестоцветных (капуста, редис, репа, брюква, редька)

Черная ножка. Повреждает все виды капусты. Появляется на всходах репы, редиса, редьки.

После образования второй и последующих пар настоящих листьев растение становится устойчивым к этому заболеванию. При поражении всходов загнивает подсемядольное колено, реже — черешки семядолей. На верхней части корней возникает кольцевидный перехват из загнивших тканей. Всходы часто погибают. Причина болезни— неблагоприятные для растения условия: избыточный и неравномерный полив и образование почвенной корки, тяжелые почвы, воздушная засуха, чередующаяся с похолоданиями. На ослабленных растениях поселяются различные грибы и бактерии, чаще всего живущие в почве на растительных остатках, реже — на семенах.

Фузариозное увядание. Чаще других культур заболевание поражает кочанную капусту. Листья желтеют, растение постепенно усыхает или дает небольшой рыхлый кочан. На срезе кочерыги и черешков листьев заметны светло-коричневые сосуды. Заражение происходит через корневые волоски и развивается при высокой температуре почвы — от 17 до 35°. Увядание усиливается при недостатке в почве калия. Особенно сильно поражаются ранние сорта.

Белая и серая гниль (см. огурцы).

Фомозная, или сухая, гниль. Пораженные молодые растения отстают в росте, на приземной части стеблей и боковых корнях появляются желто-серые пятна, впоследствии темнеющие. Ткани стебля и. корней разрушаются, растения часто засыхают.

На больных листьях образуются круглые светло-бурые пятна. Особенно сильно поражаются семенники. Заболевают также кочаны при зимнем хранении. Сохраняется гриб в почве, на растительных остатках и в оболочке семян до трех лет.

Сосудистый бактериоз поражает все виды капусты. Вызывает увядание листьев и почернение жилок. На срезе кочерыг и листьев видно кольцо пораженных сосудов. Бактерии разносятся водой, насекомыми, слизнями, проникают через поранения и естественные поры растения. Попадая в сосудистые пучки, вызывают увядание. Наиболее благоприятна для заболевания теплая и влажная погода.

Слизистый бактериоз поражает кочанную и цветную капусту. Наружные листья становятся бурыми, а при влажной погоде ослизняются и загнивают. Высыхающие пораженные листья делаются прозрачными. Внутренняя часть кочана часто загнивает, а в кочерыгах появляются пустоты. Кочаны пораженных растений падают, головки цветной капусты распадаются. При хранении заболевание продолжает развиваться. Наиболее благоприятная температура для слизистого бактериоза 20—26°С, относительная влажность воздуха — 50%.