У перекрестноопыляющихся культур морфологические признаки сильно варьируют, поэтому распознать сорта ржи и гречихи в посевах практически невозможно.
При апробации этих культур сорт устанавливают по документам на высеянные семена, а затем подлинность сорта проверяют по сортовым признакам в поле. Если выявится, что сорт представляет собой смесь с другими сортами, посев выбраковывают из числа сортовых.
Категорию сортовой чистоты устанавливают в зависимости от репродукции. Посевы первых трех репродукций относятся к I категории; IV—VII — ко II; VIII и массовых репродукций — к III категории.
Таким образом, апробационный сноп у ржи и гречихи отбирают не для определения процента сортовой чистоты, а для оценки качества посева. Сноп набирают не менее чем из 500 стеблей и разбирают его у ржи на следующие фракции: здоровые стебли основной культуры; стебли, пораженные спорыньей; стебли, пораженные стеблевой головней; стебли трудноотделимых культурных растений; стебли трудноотделимых сорняков; стебли злостных сорняков; недоразвитые стебли основной культуры. Количество стеблей каждой фракции выражают в процентах и заносят в «Акт апробации».
Посевы ржи выбраковывают из числа сортовых, если засоренность трудноотделимыми культурами — пшеницей и ячменем — более 5 %, костром ржаным — более 3 %, пораженность твердой и стеблевой головней более 5 %. Посевы гречихи выбраковывают при засоренности трудноотделимыми сорняками (гречихой татарской, дикой редькой, синеглазкой, а гречихи мелкосеменной — куколем) больше 3 %.
При апробации обязательно следят за соблюдением пространственной изоляции посевов данного сорта от других сортов или рядовых посевов (для ржи и гречихи она должна быть не менее 200 м).
Документация сортовых семян. Важный элемент контроля сортовых семян — их документация. Чтобы избежать обезлички сортовых семян и правильно их использовать, на все партии семян должны быть своевременно составлены документы. Без документов сортовые семена не могут быть использованы для посева.
Документы на семена делятся на две группы: первичные и вторичные. Первичные документы составляют при государственном контроле качества семян: при проверке посевных качеств семян — «Удостоверение о кондиционности семян» или «Результат анализа семян», при проверке сортовых качеств «Акт апробации» или «Акт выбраковки» и «Акт регистрации посевов».
Вторичные документы составляют на все партии сортовых семян, отпускаемые из хозяйств или со складов хлебоприемных пунктов. К ним относятся «Аттестат на семена» (выписывают на семена суперэлиты, элиты и самоопыленных линий кукурузы), «Свидетельство на семена» (выдают на семена I и других репродукций и на гибридные семена кукурузы), основанием для составления которых являются «Удостоверение о кондиционности семян» и «Акт апробации», «Сортовое удостоверение» (выписывают на все сортовые семена, не доведенные до норм семенного стандарта, сдаваемые хозяйствами на склады хлебоприемных пунктов, на основании актов апробации и регистрации).
Вторичные сортовые документы подписывают руководители хозяйства, агрономы и кладовщики и скрепляют печатью хозяйства. За выписку документов, не соответствующих качеству семян, указанные лица несут ответственность.
Заготовительные организации выписывают вторичные документы на основании документов, полученных от хозяйств при приемке семян, и удостоверений о качестве семян, выдаваемых Государственной семенной инспекцией.
Следовательно, на семена, предназначенные для посева в колхозах и совхозах, должны быть следующие документы: если хозяйство использует семена, выращенные у себя, — «Удостоверение о кондиционности семян» и «Акт апробации», если семена получены из других хозяйств или заготовительных организаций, — «Аттестат на семена» или «Свидетельство на семена».
Практические занятия
Расчет потребности семян и площадей семеноводческих посевов по культурам на примере конкретного хозяйства. Планы засыпки семян под урожай будущего года по культурам и сортам составляют одновременно с планами посевов на предстоящий год.
Потребность в семенах определяют на всю площадь производственных посевов по культурам с учетом страховых и переходящих фондов.
Исходя из этого, устанавливают площадь семенных посевов, которая должна обеспечить производственные посевы необходимым количеством хорошо отсортированных, с высокой массой семян.
Для выполнения задания необходимы следующие данные: план производственных посевов по культурам, утвержденные нормы высева семян, урожайность семеноводческих посевов (в ц/га) по культурам, выход кондиционных семян (%), установленный страховой фонд.
Для примера приведем расчет потребности в семенах яровой пшеницы сорта Саратовская 29: площадь производственных посевов— 560 га, установленная норма высева семян — 2,2 ц/га, установленный страховой фонд—15 %, урожайность пшеницы на семеноводческих посевах — 32 ц/га, выход кондиционных семян — 70 %.
На 560 га требуется 1232 ц семян (560-2,2), страховой фонд (15 %) составит 184,8 ц: значит, всего потребуется 1416,8 ц семян.
При выходе 70 % кондиционных семян с каждого гектара семенного посева получают 22,4 ц таких семян. Следовательно, чтобы обеспечить всю производственную площадь пшеницы семенами, нужно иметь не менее 63 га семенных посевов (1416,8:22,4).