Факультет

Студентам

Посетителям

Яблоневый сад КубГАУ

В России нет законодательной базы и системы сертификации экологически чистой продукции, что сдерживает развитие органического земледелия.

Однако исследования в направлении органического садоводства ведутся. Например, в Кубанском государственном аграрном университете на землях учебно-опытного хозяйства «Кубань» уже более 10 лет находится природный яблоневый сад, где выращивают плоды высокого качества, не применяя минеральных удобрений и химических пестицидов. Яблоневый сад КубГАУ был посажен в 2002 г. Схема посадки: 5 х 4 м. Без орошения. Сорта Флорина, Либерти, подвой — ММ106. Руководитель проекта — зав. каф. плодоводства, д. б. н., профессор Татьяна Николаевна Дорошенко. Применяя только биопрепараты, удалось снизить повреждения плодов яблонной плодожоркой с 40 до 12-14%. Доказано, что естественное задернение увеличивает урожайность и улучшает качество плодов яблони, повышает содержание гумуса в почве.

Практические приемы

1. Ведущую роль отводят сорту. Например, перспективным для органического садоводства считается сорт яблони академика Е. Н. Седова Имрус (Иммунная русская).

2. Естественное задернение (через одно междурядье) высотой 15-20 см, которое периодически подкашивают, скошенную массу оставляют там же.

3. Мульчирование приствольных кругов опилками, щепой.

4. Использование бактериальных препаратов на основе Bacillus thuringiensis, фитоверма, а также вируса гранулеза яблонной плодожорки, экспериментальное производство которого налажено в ВНИИ биологической защиты растений.

5. Массовый отлов вредителей феромонными ловушками и дезориентация феромонами.