Факультет

Студентам

Посетителям

Морфология и анатомия семян масличных культур

Строение плодов и семян масличных растений имеет существенные различия даже среди отдельных масличных культур.

Связано это, прежде всего, с тем, что масличные относятся к разным ботаническим семействам.

Семена растений семейства Капустных (Крестоцветных) — горчица, рапс, сурепка, рыжик состоят из семенной оболочки, эндосперма и зародыша.

Видовую принадлежность растения из семейства Крестоцветных можно определить по наружной поверхности семенной оболочки.

У семян подсолнечника зародыш хорошо развит и состоит из двух семядолей, почечки и корешка. Эндосперм состоит всего из одного слоя клеток. Семя подсолнечника находится внутри толстой одревесневшей плодовой оболочки.

У клещевины основная масса семени приходится на эндосперм, семядоли при этом имеют вид тонких листочков, расположенных внутри семени.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: