Факультет

Студентам

Посетителям

Уборка урожая эспарцета

Уборку эспарцета начинают в начале цветения, заканчивают ее не позднее массового цветения. При таком сроке уборки обеспечивается наивысший сбор сухого корма и протеина.

Высота среза около 6 см от поверхности почвы (первый укос). Последний укос целесообразно убирать на высоте 8—10 см. При такой высоте в растениях остается больше пластических веществ, хорошо задерживается снег, что улучшает зимостойкость эспарцета и способствует лучшему отрастанию его весной.

При сушке эспарцета необходимо добиваться уменьшения потерь листьев, которые содержат наибольшее количество белка, минеральных веществ, каротина и поэтому являются наиболее питательной частью.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: